क्लासिक बीफ टेंडरलॉइन

क्लासिक बीफ टेंडरलॉइन
क्लासिक बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 655 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 6.67 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, चम्मच थाइम, कम सोडियम चिकन शोरबा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पेपरकॉर्न ने बीफ टमाटर पर बकरी पनीर, फ्रेंच फ्राइड प्याज और बाल्समिक सिरका सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन को सौंपा, भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन अद्भुत! गोमांस कहाँ है?, तथा बीफ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
टेंडरलॉइन के छोटे छोर के 3 इंच के नीचे मोड़ो, और 2 इंच के अंतराल पर स्ट्रिंग के साथ टेंडरलॉइन टाई ।
2
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में 1/2 कप वर्माउथ, तेल और अगली 6 सामग्री (लहसुन के माध्यम से तेल) मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथवरमाउथ
लहसुनलहसुन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
3
बैग में टेंडरलॉइन जोड़ें, और सील करें । कभी कभी बैग मोड़, रेफ्रिजरेटर में कम से कम 8 घंटे खटाई में डालना ।
4
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
बैग से टेंडरलॉइन निकालें, और अचार को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
6
टेंडरलॉइन को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर रखें । टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ब्रायलर पैनब्रायलर पैन
7
450 पर 35 मिनट के लिए या थर्मामीटर रजिस्टर 145 (मध्यम-दुर्लभ) से 160 (मध्यम) तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
8
टेंडरलॉइन को एक थाली में रखें, जिसमें ड्रिपिंग हो । पन्नी के साथ टेंडरलॉइन को कवर करें, और 10 मिनट खड़े रहें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
9
टेंडरलॉइन को काटने से पहले स्ट्रिंग निकालें ।
10
सॉस पैन में 1 कप वर्माउथ रखें; एक उबाल लें, और 1/2 कप (लगभग 9 मिनट) तक कम होने तक उबालें । शोरबा में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए, और 10 मिनट उबाल । आरक्षित ड्रिपिंग, टमाटर का पेस्ट, और सहिजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
सहिजनसहिजन
वरमाउथवरमाउथ
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
11
टेंडरलॉइन के साथ सॉस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
12
नोट: भैंस और अन्य गेम मीट डी ' आर्टगन इंक के माध्यम से खरीदे जा सकते हैं । (800/327-8246).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाइसनबाइसन
खेल मांसखेल मांस

सामग्री

2किलोग्रामछंटनी बीफ टेंडरलॉइनछंटनी बीफ टेंडरलॉइन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखा वरमाउथ, विभाजितसूखा वरमाउथ, विभाजित2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,तैयार सहिजनतैयार सहिजन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots3(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा या 1 बड़ा चम्मच सूखे तारगोनकीमा बनाया हुआ ताजा या 1 बड़ा चम्मच सूखे तारगोन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूलकीमा बनाया हुआ ताजा या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल2(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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