ककड़ी सॉस के साथ सामन सर्पिल
ककड़ी सॉस के साथ सामन सर्पिल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 244 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 162 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । दुकान पर जाएं और इसे बनाने के लिए नींबू का रस, जैतून का तेल, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं सईद केला, ग्रेनोलन और दही पैराफिट मिठाई के रूप में । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो ग्रीक योगर्ट, टमाटर और ककड़ी के साथ बैंगन सर्पिल, स्मोक्ड सैल्मन सर्पिल, और सामन-झींगा सर्पिल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पट्टिका से त्वचा निकालें और त्यागें ।
पट्टिका को लंबाई में चार स्ट्रिप्स में काटें ।
प्रत्येक पट्टी पर दो डिल स्प्रिंग्स रखें; रोल अप करें । चार धातु या लथपथ लकड़ी के कटार पर धागा सामन ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, चूने का रस, तेल और सरसों को मिलाएं; सामन जोड़ें । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; 30 मिनट के लिए सर्द, कभी कभी मोड़ ।
नाली और त्यागें । लंबे समय तक संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को नम करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ग्रिल सामन, कवर, उच्च गर्मी या विवाद पर 3-4 में. प्रत्येक तरफ 4-5 मिनट के लिए गर्मी से या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, सॉस सामग्री को मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । पिनोट नोयर जैसे हल्के शरीर वाले, कम टैनिन लाल ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छे लगते हैं । ट्यूडर वाइन टोंड्रे रिजर्व सांता लूसिया हाइलैंड पिनोट नोयर 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 75 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ट्यूडर वाइन टोंड्रे रिजर्व सांता लूसिया हाइलैंड पिनोट नोयर
एक सुखद तरीके से मिट्टी - फल चरित्र चेरी की तुलना में बेर के करीब है । कोला और बेकिंग ब्रेड के संकेत के साथ मुंह मीठा और स्वादिष्ट होता है ।