ककड़ी सलाद और सोया-सरसों ड्रेसिंग के साथ ग्रूपर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खीरे के सलाद और सोया-सरसों की ड्रेसिंग के साथ ग्रूपर दें । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.39 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 459 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. नमक और काली मिर्च, खातिर, खीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ककड़ी सलाद और सोया-सरसों ड्रेसिंग के साथ ग्रूपर, सरसों की ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल, ककड़ी और आलू का सलाद, तथा सोया-तिल ड्रेसिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर में, सोया सॉस को चावल के सिरके, मिरिन, खातिर, सरसों और एक तिहाई लहसुन के साथ प्यूरी करें । मशीन के साथ, धीरे-धीरे वनस्पति तेल के 6 बड़े चम्मच में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक मैंडोलिन का उपयोग करके, खीरे के आधे हिस्से को लंबाई में पतला काट लें । बचे हुए खीरे के आधे हिस्से के साथ-साथ गाजर और डाइकॉन को बारीक जूलिएन करें । एक मध्यम कटोरे में, जूलियन सब्जियों को एक साथ टॉस करें ।
एक बड़े कड़ाही में, शेष 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
कटा हुआ प्याज़ और बचा हुआ लहसुन डालें और मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, प्याज़ और लहसुन को एक पेपर टॉवेल प्लेट में नाली में स्थानांतरित करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ ग्रूपर फ़िललेट्स को सीज़न करें और उन्हें कड़ाही में जोड़ें । लगभग 4 मिनट तक तल पर ब्राउन होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं । पलट दें और मध्यम आँच पर केवल सफेद होने तक, लगभग 2 मिनट अधिक समय तक पकाएँ ।
प्रत्येक प्लेट के केंद्र में सोया-सरसों की ड्रेसिंग का 1 बड़ा चम्मच चम्मच । खीरे के स्लाइस को मोड़ो और उन्हें ड्रेसिंग पर व्यवस्थित करें । खीरे पर ग्रॉपर फ़िललेट्स सेट करें, ऊपर की तरफ ब्राउन करें, और ऊपर से जुलिएन वाली सब्जियां डालें ।
शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
तले हुए लहसुन और प्याज़, चिली स्ट्रिप्स, भुने हुए तिल, सीताफल के पत्ते और चिव्स से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।