कड़ाही आलू के साथ हलिबूट
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्किलेट आलू के साथ हलिबूट को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 7.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 451 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू, शराब, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साल्सा कड़ाही हलिबूट, करी हलिबूट स्किलेट, तथा जले हुए मकई के सलाद के साथ स्किलेट हलिबूट.
निर्देश
हलिबूट फ़िललेट्स को 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में रखें ।
1 बड़ा चम्मच तेल और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें । ऊपर से जैतून, मेंहदी और लहसुन बिखेर दें ।
तब तक बेक करें जब तक कि मछली एक ही रंग की न हो जाए और आसानी से फ्लेक्स हो जाए, लगभग 15 मिनट । इस बीच, बचे हुए तेल को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गरम करें ।
आलू डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा और कोमल होने तक, 15 से 17 मिनट तक पकाएँ ।
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । बचे हुए नमक और काली मिर्च के साथ आलू को सीज़न करें और हलिबूट और जैतून के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है थ्राइव पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
कामयाब Pinot Grigio