कद्दू के बीज पेकन भंगुर
के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 1065 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, पानी, पेकान और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 33 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार कद्दू के बीज-पेकन भंगुर, टेनेसी रम हार्ड सॉस और कद्दू बीज भंगुर के साथ उबले हुए कद्दू पुडिंग, तथा कद्दू बीज भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम आकार के बर्तन में चीनी, पानी, मक्खन और कॉर्न सिरप मिलाएं और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि मिश्रण एक समृद्ध एम्बर रंग न हो और एक कैंडी थर्मामीटर 300 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत न हो, धैर्य रखें, इसमें 20 मिनट तक लग सकते हैं ।
जब थर्मामीटर 300 डिग्री फ़ारेनहाइट से टकराता है, तो तुरंत बर्तन को गर्मी से हटा दें और दालचीनी, कैयेने और बेकिंग सोडा में हलचल करें । मिश्रण बुलबुला और फोम सख्ती से होगा । कद्दू के बीज और पेकान में हिलाओ । चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर भंगुर को तुरंत खुरचें, इसे चम्मच के पीछे से जितना संभव हो उतना फैलाएं ।
गर्म भंगुर पर नमक छिड़कें। साफ उंगलियों का उपयोग करके, धीरे से नमक के क्रिस्टल को भंगुर में दबाएं । यह उन्हें एक बार भंगुर फर्म है छड़ी करने के लिए मदद करता है ।
भंगुर को पूरी तरह से ठंडा होने दें, लगभग 2 घंटे, फिर इसे बड़े टुकड़ों में तोड़ दें । भंगुर कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत 3 सप्ताह तक रहेगा ।