कद्दू-लेमनग्रास शोरबा, चावल नूडल्स, और पके हुए अंडे के साथ बीज-क्रस्टेड टोफू
लेमनग्रास शोरबा, चावल नूडल्स और पके हुए अंडे के साथ कद्दू-बीज-क्रस्टेड टोफू एक है डेयरी मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 526 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 68 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास अतिरिक्त फर्म टोफू, होइसिन सॉस, मोटे कोषेर नमक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो लेमनग्रास और लाल करी के साथ नारियल-पोच्ड टोफू, लेमनग्रास-ऑरेंज रिडक्शन के साथ तिल-क्रस्टेड टोफू, तथा पीच-लेमनग्रास साल्सा के साथ नारियल-क्रस्टेड टोफू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
छोटे कटोरे में मूली, सफेद शराब सिरका और 1/4 चम्मच मोटे नमक मिलाएं । कवर; रात भर सर्द।काम की सतह पर कागज तौलिये की कई परतों को ढेर करें । तौलिए पर टोफू की व्यवस्था करें; 30 मिनट नाली, थपथपाना सबसे ऊपर कभी कभी सूखी ।
कॉर्नस्टार्च के घुलने तक उथले डिश में व्हिस्क कॉर्नस्टार्च और अंडे का सफेद भाग । मिनी प्रोसेसर में पंको और कद्दू के बीज पीसें; एक और उथले डिश में टुकड़ा मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
छोटे कटोरे में नमक, चीनी, पेपरिका, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर मिलाएं । एक बार में 1 पीस लेकर काम करते हुए टोफू को दोनों तरफ से नमक के मिश्रण से छिड़कें । टोफू को अंडे-सफेद मिश्रण में डुबोएं, फिर मिश्रण को सभी तरफ से कोट करने के लिए टुकड़े टुकड़े करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
ताजा कटा हुआ चेडर
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
4
रिमेड बेकिंग शीट पर रखें । आगे क्या 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । रेफ्रिजरेट करें । उबलते नमकीन पानी के बड़े सॉस पैन में चावल के नूडल्स को सिर्फ निविदा तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्स
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
नाली। जल्दी से ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से कुल्ला और फिर से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
6
बड़े कटोरे में स्थानांतरण; कोट करने के लिए होइसिन और तेल में मिलाएं । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hoisin सॉस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
7
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । बड़े कटोरे को ठंडे पानी से आधा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
8
1 1/2 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए बड़े स्किलेट में पर्याप्त पानी डालें; उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । नमक का पानी उदारता से । एक बार में 1 अंडे के साथ काम करते हुए, 4 अंडे फोड़ें और प्रत्येक को पानी में गिरा दें । गोरों को सेट होने तक बहुत धीरे से उबालें, लेकिन यॉल्क्स अभी भी नरम हैं, चम्मच से पानी को कभी-कभी यॉल्क्स पर उबालते हुए, लगभग 3 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पके हुए अंडे को ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष 4 अंडे के साथ दोहराएं । पानी के साथ रिजर्व स्किलेट । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
मशरूम की किस्में
(कीब्लर)
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिए
9
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । ओवन को 300 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप बारीक कटा हुआ पेकान, परोसने के लिए अतिरिक्त
10
रिमेड बेकिंग शीट को ओवन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/4 कप बारीक कटा हुआ पेकान, परोसने के लिए अतिरिक्त
11
3/4 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए एक और बड़े स्किलेट में पर्याप्त तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
350 एफ तक तेल गरम करें टोफू, एक बार में 4 टुकड़े, सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
13
तले हुए टोफू को स्थानांतरित करें बेकिंग शीट में ओवन गर्म रखने के लिए । बड़े बर्तन में उबालने के लिए लेमनग्रास शोरबा लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/4 कप बारीक कटा हुआ पेकान, परोसने के लिए अतिरिक्त
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
14
बोक चोय और शिटेक जोड़ें। सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
Shiitake मशरूम
बॉक Choy
15
नूडल्स जोड़ें; 2 मिनट उबालें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । 15 से 30 सेकंड के पानी में अंडे को उबालने और फिर से गर्म करने के लिए आरक्षित कड़ाही में पानी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
प्रत्येक अंडे को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । शोरबा, नूडल्स और सब्जियों को 8 बड़े कटोरे में विभाजित करें । 2 टोफू टुकड़ों के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
17
साथ में छोटे कटोरे में मसालेदार मूली और अंडे परोसें (अंडे को सूप में जोड़ा जाना चाहिए ताकि जर्दी शोरबा को समृद्ध करे) ।