गाजर और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
गाजर और ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 117 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में प्याज़, गाजर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो गाजर और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बटररी गाजर और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तथा मसालेदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स और गाजर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़े चम्मच मक्खन में उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, 3/4 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियाँ भूरी न होने लगें, 3 से 4 मिनट ।
पानी डालें और कड़ाही को ढक दें, फिर मध्यम-तेज़ आँच पर सब्जियों के नरम होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएँ । सिरका, शेष चम्मच मक्खन, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सब्जियों को 1 घंटे आगे काटकर कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है ।
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