ग्रील्ड टूना साइट्रस-अदरक सॉस के साथ स्टेक करता है

साइट्रस-अदरक सॉस के साथ ग्रिल्ड टूना स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 613 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 7.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुसुम तेल, लहसुन लौंग, वसाबी पेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो साइट्रस-अदरक टूना स्टेक, तुर्की साइट्रस और अदरक सॉस के साथ स्टीक्स, तथा ग्रील्ड अदरक-चूना टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच कुसुम का तेल झिलमिलाहट तक गरम करें ।
कटा हुआ अदरक, प्याज़ और लहसुन डालें और उन्हें मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
वाइन, हल्की सोया सॉस और स्टॉक के साथ लाल अंगूर, संतरे और नींबू का रस डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । सॉस को 1/2 कप तक कम होने तक और थोड़ा सिरप होने तक, लगभग 40 मिनट तक पकाएं ।
एक ब्लेंडर के जार के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी सेट करें । सॉस को तनाव दें, तरल निकालने के लिए ठोस पदार्थों पर दबाएं । ब्लेंडर के साथ, धीरे-धीरे शेष 3/4 कप तेल में संयुक्त होने तक डालें ।
एक ग्रिल को हल्का करें या 2 ग्रिल पैन को गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ ट्यूना स्टेक को हल्के से ब्रश करें । मध्यम उच्च गर्मी पर स्टेक ग्रिल करें, एक बार मोड़, मध्यम दुर्लभ तक, लगभग 6 मिनट ।
स्टेक को प्लेटों में स्थानांतरित करें, शीर्ष पर सॉस चम्मच करें और किनारे पर वसाबी के साथ परोसें ।