ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक और बाल्समिक सब्जियां
ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक और बाल्समिक सब्जियां एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.32 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 399 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, कोषेर नमक और काली मिर्च, फ्लैंक स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तली हुई सब्जियों और एक त्वरित बाल्समिक विनैग्रेट के साथ पैन-सीयर फ्लैंक स्टेक, ग्रिल्ड बेलसमिक-एंड-गार्लिक फ्लैंक स्टेक, तथा सब्जियों के साथ एशियाई ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए हीट ग्रिल। स्टेक को 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीज़न करें । वांछित दान के लिए ग्रिल, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने से 5 मिनट पहले आराम करें । इस बीच, बैंगन और मिर्च के दोनों किनारों को 3 बड़े चम्मच तेल से ब्रश करें । 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन । निविदा तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट । एक छोटे कटोरे में, शेष तेल, सिरका, लहसुन और अजमोद को मिलाएं । स्टेक और सब्जियों को अलग-अलग प्लेटों में विभाजित करें । सब्जियों के ऊपर सॉस डालें या किनारे पर परोसें । युक्ति: इस भोजन को भीड़ में परोसने के लिए, रेसिपी को दोगुना करें और इसे कई घंटे पहले बना लें । रेफ्रिजरेट करें, फिर कमरे के तापमान पर परोसें । आप सैंडविच में बचे हुए का उपयोग कर सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाली दो वाइन कोलंबिया वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगती हैं । इसकी कीमत लगभग 7 डॉलर प्रति बोतल है ।
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
यह फल-आगे शराब रास्पबेरी के अरोमा और स्वाद द्वारा परिभाषित किया गया है औरब्लैकबेरी । कॉफी और कोको के भाव मध्य-तालू को फ्रेम करते हैं, और स्पाइसरमुलायम, मखमली खत्म करते हैं ।