ग्रिल्ड बीफ स्केवर्स विद सन-ड्राइड टोमैटो रिलिश रेसिपी लगभग 6 घंटे और 37 मिनट में बनाई जा सकती है। $3.91 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 28% पूरा करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 421 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। यह काफी महंगे मेन कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। एवोकाडो, जैतून का तेल, बीफ ट्राई-टिप और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 385 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है इसी प्रकार के व्यंजनों के लिए ग्रिल्ड फिश विद सन ड्राइड टोमैटो रिलिश , क्विनोआन और चने का सलाद विद सन-ड्राइड टोमैटो और ड्राइड चेरीज , तथा आर्टिचोक, कालामाटा और सन-ड्राइड टोमैटो मिनी-पिज्जा विद गार्लिक एंड रोजमेरी का प्रयास करें।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
विशेष उपकरण: 12 लकड़ी या धातु के 8 इंच के कटार (कुक का नोट देखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
बीफ़ के लिए: एक रीसीलेबल प्लास्टिक बैग या कांच के कटोरे में, जैतून का तेल, लहसुन, हर्ब्स डी प्रोवेंस, नमक, काली मिर्च और बीफ़ को मिलाएँ। कम से कम 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लाल या हरे बीजरहित अंगूर, आधे कटे हुए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
बोनलेस पोर्क लोइन चॉप्स, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
प्रसंस्कृत हल्का अमेरिकी पनीर (अनुशंसित: वेल्वेटा लाइट)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप क्राफ्ट शुद्ध लाल रास्पबेरी जैम, गरम किया हुआ, छानकर निकाला हुआ
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
एक ग्रिल पैन को मध्यम-उच्च आंच पर रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
5
मैरिनेड से मांस निकालें और नमक डालें। प्रत्येक कटार पर मांस के 4 टुकड़े डालें और मध्यम-अच्छी तरह से प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट तक ग्रिल करें। कटार को एक प्लेट पर व्यवस्थित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
प्रसंस्कृत हल्का अमेरिकी पनीर (अनुशंसित: वेल्वेटा लाइट)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
6
स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में प्याज़, धूप में सुखाए हुए टमाटर, मकई और जैतून का तेल मिलाएँ। परोसने के लिए तैयार होने तक इसे फ्रिज में रखें। परोसने से ठीक पहले, एवोकैडो, फ़ेटा चीज़ और अजमोद डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर हल्के से मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
इस स्वादिष्ट व्यंजन को गोमांस की कटारों के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)