ग्रील्ड मकई की खिचड़ी और Radicchio के साथ Balsamic बूंदा बांदी
आप कभी नहीं हो सकता भी कई होर d ' oeuvre व्यंजनों, तो ग्रील्ड Polentan और Radicchio के साथ Balsamic बूंदा बांदी की एक कोशिश करें. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 14g वसा की, और कुल का 149 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 45 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 44 सेंट. अगर आपके हाथ में थाइम की टहनी, लहसुन की कलियां, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड Polentan और Radicchio के साथ Balsamic बूंदा बांदी, ग्रील्ड Radicchio Balsamic सिरका के साथ, तथा बरेटा, पुदीना और बाल्समिक बूंदा बांदी के साथ ग्रील्ड आड़ू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के से 9 इंच के चौकोर गिलास या सिरेमिक बेकिंग डिश पर तेल लगाएं । एक मध्यम सॉस पैन में, पानी, सोया दूध, लहसुन, मेंहदी और अजवायन मिलाएं और उबाल लें ।
गर्मी से निकालें, और 10 मिनट तक खड़ी रहने दें ।
लहसुन, मेंहदी और अजवायन को त्यागें और मिश्रण को उबाल लें । धीरे-धीरे पोलेंटा में व्हिस्क करें और कम गर्मी पर उबाल लें, अक्सर फुसफुसाते हुए, बहुत मोटी और अब किरकिरा नहीं, 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
बेकिंग डिश में पोलेंटा डालें ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें, फिर ढककर कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, 1/4 कप, लगभग 15 मिनट तक कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर बेलसमिक सिरका उबालें ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ रेडिकियो वेजेज को बूंदा बांदी करें । मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि हल्के से जले और बस निविदा, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट । ग्रिल को वायर ब्रश से साफ करें ।
पोलेंटा को सावधानी से अनमोल्ड करें और इसे 8 वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काट लें ।
जैतून के तेल से सभी तरफ ब्रश करें । पोलेंटा को तब तक ग्रिल करें जब तक कि यह तल पर हल्का जले और आसानी से निकल जाए, प्रति साइड 4 मिनट । ग्रिल्ड पोलेंटा और रेडिकियो को प्लेटों पर व्यवस्थित करें, बाल्समिक कमी के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें ।