ग्राहम क्रैकर पाई
ग्राहम क्रैकर पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 278 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में मक्खन, कॉर्नस्टार्च, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 15 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्राहम क्रैकर लॉग, ग्राहम क्रैकर पाई, तथा ग्राहम क्रैकर पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, पहले 3 अवयवों को मिलाएं, और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
पिघला हुआ मक्खन जोड़ें; नम होने तक टॉस करें । रिजर्व 2 बड़े चम्मच टुकड़ा मिश्रण; एक तरफ सेट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच पाई प्लेट के नीचे और ऊपर के किनारों में शेष मिश्रण को दबाएं; खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट क्रस्ट ।
350 मिनट के लिए 15 पर सेंकना, और ओवन से हटा दें । ओवन का तापमान 32 तक कम करें
फिलिंग तैयार करने के लिए, एक सॉस पैन में 1/2 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं; दूध में हिलाओ । मिश्रण को मध्यम आँच पर उबाल लें । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण को अंडे में मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । पैन में मिश्रण लौटें। मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा (लगभग 2 मिनट) होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें, और 1/4 चम्मच वेनिला में हलचल करें ।
तैयार क्रस्ट में गर्म भरने डालो ।
मेरिंग्यू तैयार करने के लिए, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को एक बड़े कटोरे में रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
1/2 चम्मच वेनिला जोड़ें, और अच्छी तरह से हराया । धीरे-धीरे एक बार में 1/3 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ ।
क्रस्ट के किनारे को सील करते हुए, गर्म भरने पर समान रूप से मेरिंग्यू फैलाएं ।
आरक्षित क्रंब मिश्रण के साथ छिड़के ।
350 पर 15 मिनट तक या मेरिंग्यू सुनहरा होने तक बेक करें । एक तार रैक पर 1 घंटे ठंडा करें । कम से कम 2 घंटे चिल करें ।