गोरगोन्जोला बीफ वेलिंगटन

गोरगोन्जोला बीफ वेलिंगटन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गोरगोन्जोला बीफ वेलिंगटन को आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 738 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । लहसुन की लौंग, पफ पेस्ट्री, टमाटर का पेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गोर्गोन्जोला के साथ मिनी बीफ वेलिंगटन, बीफ वेलिंगटन डब्ल्यू / गोर्गोन्जोला और मदीरा वाइन सॉस, तथा मिनी बीफ वेलिंगटन @बीफ #संडे सुपरपर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें । एक बड़े कड़ाही में, बैचों में 2 बड़े चम्मच मक्खन में ब्राउन स्टेक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
कड़ाही से निकालें; थोड़ा ठंडा करें और ठंडा होने तक ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
उसी कड़ाही में, बचे हुए मक्खन में मशरूम और प्याज़ को नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
लहसुन और बचा हुआ नमक और काली मिर्च डालें; 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
5
हल्के आटे की सतह पर, प्रत्येक पफ पेस्ट्री शीट को 14-वर्ग में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
म्यूनस्टर पनीर, आधाम्यूनस्टर पनीर, आधा
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
6
चार 6-1/2-इंच में काटें । वर्ग (यदि वांछित हो तो सजावटी कटआउट बनाने के लिए स्क्रैप का उपयोग करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
7
प्रत्येक वर्ग के केंद्र में 2 बड़े चम्मच पनीर रखें; 3 बड़े चम्मच मशरूम मिश्रण और एक स्टेक के साथ शीर्ष । अंडे के साथ पेस्ट्री किनारों को हल्के से ब्रश करें । स्टेक के ऊपर पेस्ट्री के विपरीत कोनों को लाओ; कसकर सील करने के लिए पिंच सीम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
8
15-इंच में सीम साइड को नीचे रखें। एक्स 10-इन। एक्स 1-में. बेकिंग पैन।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
9
पेस्ट्री के शीर्ष में चार छोटे स्लिट्स काटें । यदि वांछित हो तो सबसे ऊपर कटआउट की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
10
अंडे से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
11
425 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए बेक करें या जब तक पेस्ट्री सुनहरा भूरा न हो जाए और मांस वांछित दान तक पहुंच जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया गया, 170 डिग्री) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में, शोरबा और शराब को मिलाएं । एक उबाल ले आओ; लगभग 30 मिनट तक तरल कम होने तक पकाएं । टमाटर का पेस्ट और थाइम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
13
बीफ वेलिंगटन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमदीरा वाइन या अतिरिक्त कम-सोडियम बीफ़ शोरबामदीरा वाइन या अतिरिक्त कम-सोडियम बीफ़ शोरबा1केजीएसबीफ टेंडरलॉइन प्रत्येक स्टेक)बीफ टेंडरलॉइन प्रत्येक स्टेक)4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक2अंडे, पीटाअंडे, पीटा454हैबेनेरो मिर्चताजा मशरूम, पतले कटा हुआताजा मशरूम, पतले कटा हुआ6लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ113हैबेनेरो मिर्चकप टूटने लगे Gorgonzola पनीरकप टूटने लगे Gorgonzola पनीर9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम बीफ शोरबाकम-सोडियम बीफ शोरबा1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)काली मिर्च, विभाजितकाली मिर्च, विभाजित490हैबेनेरो मिर्चपैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed, पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed,1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नमक, विभाजितनमक, विभाजित2प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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