ग्लेज़्ड शुगर लोफ अनानास और लॉबस्टर सलाद टोस्टेड नारियल और क्यूबा स्टाइल साइट्रस ग्रिल्ड झींगा के साथ गार्निश किया गया
ग्लेज़्ड शुगर लोफ पाइनएप्पल और लॉबस्टर सलाद को टोस्टेड कोकोनट और क्यूबन स्टाइल सिट्रस ग्रिल्ड श्रिम्प से सजाकर वही ग्लूटेन-मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 971 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 48 ग्राम वसा होती है। $11.06 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% कवर करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। यदि आपके पास वाटर चेस्टनट, ऑस्ट्रेलियन लॉबस्टर टेल, आम और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके चौथे जुलाई के कार्यक्रम में हिट होगी। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 10 मिनट ग्रिलिंग का प्रयास करें: टोस्टेड नारियल और वेनिला आइसक्रीम के साथ रम-ग्लेज्ड अनानास , अनानास और टोस्टेड नारियल के साथ झींगा फ्राइड राइस , और इसी तरह के व्यंजनों के लिए पैशन फ्रूट क्रीम और फ्लोरिडा साइट्रस और शेव्ड सौंफ़ सलाद के साथ क्रिस्पी पैन सीयर्ड फ्लोरिडा स्नैपर, सॉटेड फ्लोरिडा गल्फ झींगा और मसालेदार हरी आम जाम के साथ गार्निश।
निर्देश
1
ओवन को 500 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
2
एक बड़े कटोरे में वेनिला बीज, चीनी और रम को एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टे शहद
1/4 कप साइट्रस शहद
खट्टे शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑस्ट्रेलियाई लॉबस्टर पूंछ
3
अनानास डालें और 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें। अनानास को पिघले हुए मक्खन के साथ बड़े पैन में मध्यम-तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि अनानास कैरमेलाइज़ न हो जाए। ठंडा करें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक तरफ़ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 ऑस्ट्रेलियाई लॉबस्टर पूंछ
ऑस्ट्रेलियाई लॉबस्टर पूंछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
4
पूंछ को लंबाई में काटें और खोल को तोड़ें। मांस को बाहर निकालें लेकिन पूंछ को पूंछ के सिरे से जुड़ा रहने दें। बिजोल, नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
दूध * नारियल फोड़ते हुए नोट देखें
5
मक्खन लगाएँ। पकने तक भूनें, लगभग 15 मिनट, कुछ बार मक्खन लगाते हुए। ठंडा करें और टुकड़ों में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप नारियल पानी या दूध *नारियल फोड़ने के बारे में नोट देखें
6
झींगा मछली, अनानास, आम, पपीता, सिंघाड़ा, लाल मिर्च, गाजर, बांस के अंकुर, प्याज और गोभी को मिलाएं और 1/4 कप लाइम मैंगो ड्रेसिंग के साथ धीरे से मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल पानी या दूध *नारियल फोड़ने के बारे में नोट देखें
1/3 पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(हवाईयन)
1 अनानास
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
नियमित अनानास
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
1
गन्ने को 4 से 5 इंच लंबे 4 कटारों में काटें। बिजोल, नमक और काली मिर्च से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
(U-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में
2
मक्खन, छिलका और फलों का रस मिलाएँ और फिर झींगा पर मक्खन का मिश्रण लगाएँ। ग्रिल करें, मक्खन के मिश्रण से तब तक सजाएँ जब तक झींगा पूरी तरह से पक न जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 वेनिला फली, विभाजित और खुरच कर निकाली गई
वेनिला फली, विभाजित और खुरच कर
2 औंस सिंघाड़ा, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
प्लेट के नीचे 3 से 4 अनानास चिप्स रखें और चिप्स के बीच में नारियल रखें। नारियल को सलाद से भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल
1/4 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4
लंबाई में कटे हुए चिप्स और अनानास के पत्तों से सजाएँ। हर प्लेट पर एक बड़ा चम्मच ड्रेसिंग डालें। झींगा की कटार को नारियल के ऊपर झुकाएँ और प्लेट में एक कोण पर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(क्यूबा मसाला मिश्रण)
बिजोल
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
नींबू के रस से लेकर धनिया तक सब कुछ डालकर ब्लेंड करें। बर मिक्सर, हैंड हेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर या व्हिस्क का इस्तेमाल करें। ब्लेंड करते समय धीरे-धीरे तेल डालें। नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
ओवन को 200 डिग्री F पर गर्म कर लें। अनानास चिप्स के लिए: अनानास को छीलकर चौड़ाई में आधा काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
7
अनानास के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर पतले फूल के टुकड़े बना लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
8
कोर को निकालने के लिए दूसरे आधे हिस्से को लम्बाई में काटें। साधारण सिरप में डुबोएं और सिलिकॉन मैट या चर्मपत्र पेपर पर शीट पैन पर रखें और 200 डिग्री पर ओवन में लगभग 4 घंटे तक रखें जब तक कि चिप्स बनाने के लिए सूख न जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
टर्की ग्रेवी, गर्म
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई चपटी पत्ती वाली अजवायन, 1 या 2 मुट्ठी
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
9
सभी सामग्री को एक छोटे सॉस पैन में डालकर धीमी आंच पर पकाएं। जब चीनी घुल जाए, तो आंच से उतार लें और ठंडा होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
10
वेनिला बीन निकालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
सलाद के लिए मेरी पहली पसंद शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक बनाते हैं, जबकि शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला वन मेपल वाइनरी शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
वन मेपल वाइनरी शारडोने
पका हुआ, उष्णकटिबंधीय तरबूज, कुरकुरा खट्टा स्वाद के साथ।