गोल्ड मेडल क्लासिक डिनर रोल

गोल्ड मेडल क्लासिक डिनर रोल
गोल्ड मेडल क्लासिक डिनर रोल के आसपास की आवश्यकता है 2 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह रोटी है 141 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 15 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, दूध, तेजी से काम करने वाला खमीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 145 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 40 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो गोल्ड मेडल क्लासिक बिस्कुट, गोल्ड मेडल क्लासिक फ्रेंच ब्रेड, तथा स्वर्ण पदक सब्जी डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, 2 कप आटा, चीनी, 1/4 कप मक्खन, नमक और खमीर को लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं । 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर पानी और दूध को गर्म करें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि बहुत गर्म न हो और एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 120 डिग्री फ़ारेनहाइट से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
2
आटे के मिश्रण में पानी का मिश्रण और अंडा मिलाएं । कम गति 1 मिनट पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे के किनारे और नीचे से बल्लेबाज को परिमार्जन करने के लिए अक्सर रोकना, जब तक कि आटा मिश्रण सिक्त न हो जाए । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, कटोरे को परिमार्जन करने के लिए अक्सर रोकना । एक लकड़ी के चम्मच के साथ, शेष आटे में पर्याप्त हलचल करें, एक बार में लगभग 1/2 कप, जब तक आटा नरम न हो जाए, कटोरे की तरफ छोड़ देता है और संभालना आसान होता है (आटा शायद थोड़ा चिपचिपा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
स्पुतुलास्पुतुला
कटोराकटोरा
3
एक काउंटरटॉप या बड़े कटिंग बोर्ड पर हल्के से आटा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4
आटे की सतह पर आटा रखें । अपनी ओर आटा मोड़कर गूंधें, फिर अपने हाथों की एड़ी के साथ, एक छोटी रॉकिंग गति के साथ आटा को आपसे दूर धकेलें । आटा को एक चौथाई मोड़ दें और दोहराएं । लगभग 5 मिनट गूंधना जारी रखें, यदि आटा चिपकना शुरू हो जाता है, जब तक कि आटा चिकना और वसंत न हो जाए, तब तक अधिक आटे के साथ सतह छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़ा कटोरा स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
कटोरे में आटा रखें, सभी पक्षों को चिकना करने के लिए आटा मोड़ । प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले कटोरे को कवर करें; लगभग 1 घंटे या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें । आटा तैयार है अगर एक इंडेंटेशन रहता है जब आप अपनी उंगलियों को आटा में लगभग 1/2 इंच दबाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
6
खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13 एक्स 9-इंच पैन के नीचे और किनारों को स्प्रे करें । इसे डिफ्लेट करने के लिए धीरे से अपनी मुट्ठी को आटे में धकेलें । आटा को 15 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में आकार दें; पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ प्लास्टिक रैप की शीट को हल्के से स्प्रे करें; पैन को प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल रूप से कवर करें, नीचे की तरफ स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
मक्खनमक्खन
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
लगभग 30 मिनट या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
9
प्लास्टिक रैप निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
10
ओवन रैक को कम स्थिति में ले जाएं ताकि पैन का शीर्ष ओवन के केंद्र में हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
12 से 15 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें । एक नरम क्रस्ट के लिए, पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके कमरे के तापमान वाले मक्खन के साथ रोल के शीर्ष को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
क्रस्टक्रस्ट
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
गर्म या ठंडा परोसें।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स15
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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