गोल्डन पोटैटो और लीक ग्रैटिन
गोल्डन पोटैटो और लीक ग्रैटिन एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । युकोन गोल्ड आलू, बर्टोली एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, वेजिटेबल ब्रोथ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं गोल्डन आलू की चटनी, आलू-लीक ग्रैटिन, तथा लीक और आलू की चटनी.
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
जड़ के सिरों और गालों के गहरे हरे रंग के शीर्ष को हटा दें और त्यागें ।
पतले स्लाइस में लीक काटें; अच्छी तरह से कुल्ला, और नाली ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गरम तेल में लीक को अक्सर हिलाते हुए, 5 मिनट या हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ । आलू और अगले 3 अवयवों में हिलाओ; कवर और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 20 मिनट या जब तक आलू थोड़ा निविदा न हो ।
आलू के मिश्रण को छान लें ।
अल्फ्रेडो सॉस और नमक जोड़ें, धीरे से लेपित होने तक सरगर्मी करें ।
आलू के मिश्रण को हल्के से ग्रीस किए हुए 11 - एक्स 7-इंच बेकिंग डिश में डालें; पनीर के साथ शीर्ष ।
सेंकना, कवर, पर 375 के लिए 20 मिनट; उजागर और सेंकना 15 मिनट या जब तक आलू निविदा रहे हैं और पनीर हल्के ढंग से किया जाता है.