ग्लास नूडल्स और जीका के साथ लॉबस्टर सलाद
ग्लास नूडल्स और जिकमैन के साथ लॉबस्टर सलाद एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 280 कैलोरी. के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. यदि आपके पास ब्राउन शुगर, तुलसी, जीवित झींगा मछली और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं झींगा, झींगा मछली, और जीका सलाद, ग्लास नूडल्स के साथ झींगा और आम का सलाद, तथा ग्लास नूडल्स: प्राचीन साग, भव्य सलाद.
निर्देश
उबलते नमकीन पानी के 2 - से 10-क्वार्ट पॉट में 12 लॉबस्टर हेडफर्स्ट डुबोएं (टिप्स देखें, पृष्ठ 12
और कुक, कवर, 6 मिनट के लिए 1 1/4-पाउंड लॉबस्टर या 7 मिनट के लिए 1 1/2-पाउंड लॉबस्टर, समय से लॉबस्टर पानी में प्रवेश करते हैं ।
चिमटे के साथ नाली में डूबने के लिए स्थानांतरण । एक उबाल में पानी लौटाएं और शेष झींगा मछलियों को 2 बैचों में उसी तरह पकाएं ।
जब लॉबस्टर को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो पूंछ और पंजे से मांस हटा दें । टॉमले, किसी भी रो और गोले को त्यागें, फिर एक छोटे चाकू के बिंदु के साथ मांस से किसी भी जमा हुए सफेद एल्ब्यूमिन को खुरचें ।
मांस को 3/4-इंच के टुकड़ों में काटें और ठंडा करें, कवर करें, कम से कम 1 घंटा ।
एक ब्लेंडर में नीबू का रस, ब्राउन शुगर, सरसों और नमक मिलाएं । मोटर चलने के साथ, एक धीमी, स्थिर धारा में तेल डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि ड्रेसिंग इमल्सीफाइड न हो जाए । चिल, कवर, उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ।
नूडल्स को ठंडे पानी में भिगोएँ, लगभग 15 मिनट तक, फिर एक कोलंडर में सूखा ।
नूडल्स को किचन कैंची से आधा काट लें ।
उबलते नमकीन पानी के 4-चौथाई बर्तन में नूडल्स पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, केवल निविदा तक, लगभग 2 मिनट ।
नूडल्स को अच्छी तरह से सूखा लें और ठंडे पानी के नीचे ठंडा होने तक कुल्ला करें, फिर अच्छी तरह से सूखा लें ।
एक साथ झींगा मछली, जड़ी बूटी, और 6 बड़े चम्मच ड्रेसिंग हिलाओ।
नूडल्स, जीका, बची हुई ड्रेसिंग और स्वादानुसार टेबल सॉल्ट को एक साथ टॉस करें, फिर 6 प्लेटों में विभाजित करें और प्रत्येक को लॉबस्टर सलाद के टीले के साथ परोसें ।
समुद्री नमक छिड़कें और तुरंत परोसें ।
* झींगा मछलियों को पकाया जा सकता है और मांस को 1 दिन पहले खोल से हटाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है । * ड्रेसिंग 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।