गर्म टमाटर की खाद के साथ मलाईदार पोलेंटा
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? गर्म टमाटर की खाद के साथ मलाईदार पोलेंटा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.75 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 194 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में दूध, चेरी टमाटर, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म बेरी कॉम्पोट के साथ नाश्ता पोलेंटा, पोलेंटन और गर्म टमाटर विनैग्रेट के साथ सामन, तथा ब्राउन बटर बेसिल सॉस और गर्म चेरी टमाटर कॉम्पोट के साथ स्वीट कॉर्न रैवियोली.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
प्रत्येक टमाटर के तल में कई स्लिट्स काटें; जगह, स्टेम पक्षों को नीचे, खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित उथले रोस्टिंग पैन में ।
425 पर 20 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 375 तक कम करें (ओवन से टमाटर न निकालें); 45 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें । कवर करें और 10 मिनट खड़े रहें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें; 5 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
चीनी जोड़ें; 5 मिनट भूनें ।
शराब जोड़ें; गर्मी कम करें, और 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
गर्मी से निकालें; टमाटर में हलचल । कवर; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े सॉस पैन में दूध और पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें, और धीरे-धीरे पोलेंटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । ढककर मध्यम-धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।
1 चम्मच नमक जोड़ें; ढककर 5 मिनट या गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते रहें । पोलेंटा के ऊपर टमाटर की खाद और परमेसन चीज़ डालें ।