घर का बना मैटज़ोस

घर का बना मैटज़ोस के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 15 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 75 ग्राम वसा, और कुल का 1888 कैलोरी. के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, समुद्री नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो घर का बना आइसक्रीम केक क्रंची और घर का बना जादू खोल, घर का बना मेपल सॉसेज, अंडा और पनीर के साथ घर का बना नाश्ता सैंडविच, तथा घर का बना पिज्जा सॉस (मैककॉर्मिक के साथ अमेरिकी घर का बना) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक पर पिज्जा स्टोन सेट करें और ओवन को 500 पर लगभग 45 मिनट के लिए गर्म करें (यदि आपके पास पिज्जा स्टोन नहीं है, तो रैक पर एक बड़ी बेकिंग शीट सेट करें और ओवन के गर्म होने तक गर्म करें) ।
एक खाद्य प्रोसेसर में 2 1/4 कप आटा, कोषेर नमक और तेल डालें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे 1/2 कप पानी डालें । आटा एक गेंद में एक साथ आ जाएगा और नरम और कोमल महसूस करना चाहिए; यदि यह बिल्कुल चिपचिपा है, तो अधिक आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । एक समय में ।
आटा को 12 भागों में विभाजित करें । एक आटे की रोलिंग पिन का उपयोग करके, एक अच्छी तरह से काम की सतह पर एक बार में 1 भाग को लगभग 8 इंच के गोल में रोल करें । चौड़ा और देखने के लिए पर्याप्त पतला । हल्के से समुद्री नमक छिड़कें और इसे अपने हाथों से दबाएं । एक कांटा के साथ सभी पर आटा चुभोएं (यह आटा को बहुत अधिक फूलने से रोकेगा) ।
एक लकड़ी के छिलके या बेकिंग शीट के पीछे उदारता से आटा गूंथ लें और उसमें आटा स्थानांतरित करें । गर्म पिज्जा पत्थर पर धीरे से आटा स्लाइड करें ।
तब तक बेक करें जब तक कि मट्ज़ो हर तरफ हल्का सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए और किनारों पर थोड़ा गहरा हो जाए, एक बार चौड़े स्पैटुला से पलटते हुए, कुल 2 से 3 मिनट ।
मट्ज़ो को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और शेष मैट्ज़ोस को उसी तरह बनाएं ।
किसी भी मट्ज़ो को रिबेक करें जो केंद्र में कुरकुरा नहीं है, जो कि बेकिंग शीट पर बेक होने पर मामला हो सकता है; एक रिमेड बेकिंग शीट पर मैट्ज़ोस डालें, ओवन की गर्मी को 250 तक कम करें, और 15 से 25 मिनट अधिक बेक करें ।