चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू

चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू
भुना हुआ आलू के साथ चिकन-एंडौइल गम्बो सिर्फ सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 45 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 61 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 92 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मूंगफली का तेल, काजुन मसाला, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह क्रियोल पकवान पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो चिकन-Andouille Gumbo के साथ भुना हुआ आलू, Andouille और भुना हुआ स्क्वैश Gumbo, तथा चिकन-Andouille Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सॉसेज को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, अक्सर हिलाते हुए, 7 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
सॉसेज निकालें; कागज तौलिये के साथ नाली और पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
मध्यम गर्मी पर एक स्टेनलेस स्टील डच ओवन में तेल गरम करें; धीरे-धीरे आटे में फेंटें, और लगातार 18 से 20 मिनट तक या जब तक आटा कारमेल रंग का न हो जाए, तब तक पकाएं । (मिश्रण को जलाएं नहीं । ) आँच को कम कर दें, और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण मिल्क चॉकलेट के रंग का न हो जाए और बनावट चिकनी (लगभग 2 मिनट) न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध चॉकलेटदूध चॉकलेट
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं। प्याज में हिलाओ, अगले 4 सामग्री, और, अगर वांछित, जमीन लाल मिर्च । कुक, लगातार सरगर्मी, 3 मिनट । धीरे-धीरे चिकन शोरबा में हलचल; चिकन और सॉसेज जोड़ें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और उबाल लें । गर्मी को कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 1 घंटे और 30 मिनट से 1 घंटे और 40 मिनट या चिकन होने तक । 2 कांटे का उपयोग करके चिकन को बड़े टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
भुने हुए आलू को सर्विंग बाउल में रखें । चम्मच gumbo पर आलू.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
GumboGumbo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
वांछित टॉपिंग के साथ तुरंत परोसें ।
7
इस मोड़ की कोशिश करो!
8
चिकन-और-झींगा गम्बो: 1/2 से 3/4 पौंड में स्टेप स्टिर के माध्यम से निर्देशित नुस्खा तैयार करें । खुली और विच्छेदित, मध्यम आकार की कच्ची झींगा (3 1/40 गिनती) । 5 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
GumboGumbo
9
भुने हुए आलू और मनचाहे टॉपिंग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलूरोस्ट आलू

सामग्री

अनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक

काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । फमिलिया टोरेस पाज़ो दास ब्रुक्सस अल्बारिनो 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Familia टोरेस Pazo दास Bruxas Albarino
Familia टोरेस Pazo दास Bruxas Albarino
शानदार पीला सोने का रंग। नाजुक और सुगंधित, ठीक पुष्प, चूने के फूल और नींबू मुरब्बा नोटों के साथ । तालू पर रेशमी और दिलकश, सुरुचिपूर्ण ढंग से संरचित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स45
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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