चिकन Marsala के साथ मशरूम

चिकन Marsala के साथ मशरूम
मशरूम के साथ चिकन मार्सला सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.85 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 90 ग्राम प्रोटीन, 91g वसा की, और कुल का 1434 कैलोरी. 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, लहसुन, मार्सला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मार्सला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चिपचिपा नारंगी और marsala का हलवा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 61 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम के साथ चिकन और Marsala, चिकन Marsala के साथ मशरूम, तथा के साथ चिकन Marsala, टमाटर और मशरूम.

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें चिकन के टुकड़ों को पेपर टॉवल से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें । मध्यम आँच पर 2 बर्नर पर टर्की रोस्टर पैन सेट करें और कैनोला तेल डालें । चिकन को ब्राउन करें, पहले स्किन-साइड नीचे, 3 से 4 मिनट, फिर दूसरी तरफ मुड़ें और ब्राउन करें, 2 से 3 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
उच्च गर्मी पर पैन में थोड़ा और तेल जोड़ें और मशरूम, लहसुन और प्याज जोड़ें । नमक के साथ सीजन और मशरूम पर कुछ रंग पाने के लिए बस लंबे समय तक पकाना, 2 से 3 मिनट । टमाटर का पेस्ट और अजवायन डालें और लगभग 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
चिकन के टुकड़ों को वापस पैन स्किन-साइड में रखें और उन्हें समान रूप से फैलाएं, उन्हें मशरूम और प्याज में नीचे धकेलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
मार्सला जोड़ें, पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, और चिकन शोरबा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पूरे पैन को ओवन में रखें और चिकन के शीर्ष सुनहरा भूरा होने तक, 30 से 35 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
चिकन को पैन से निकालने के लिए चिमटे का उपयोग करें और एक सर्विंग प्लैटर पर स्थानांतरित करें और गर्म रखें । उच्च गर्मी पर बर्नर पर रोस्टिंग पैन को वापस सेट करें । सामग्री को उबाल लें और तरल को कम होने तक पकाएं और स्वाद केंद्रित हो जाएं, 3 से 4 मिनट । गर्मी बंद करें, मक्खन क्यूब्स जोड़ें और मक्खन को समान रूप से पिघलाने के लिए धीरे से हिलाएं । यह मार्सला सॉस को गाढ़ा करेगा और इसे एक समृद्ध स्वाद देगा । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
8
नींबू के रस का एक निचोड़ जोड़ें और अजमोद में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
9
चिकन के ऊपर डालें और शारदोन्नय के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ChardonnayChardonnay
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तChardonnay, की सेवा के लिएChardonnay, की सेवा के लिए2किलोग्रामचिकन (जैविक और मुफ्त रेंज, यदि संभव हो तो), 10 टुकड़ों में काट लेंचिकन (जैविक और मुफ्त रेंज, यदि संभव हो तो), 10 टुकड़ों में काट लें3स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1रस नींबूरस नींबू4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी marsalaसूखी marsala11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद11टीएसपी सूखा अजवायनपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा, क्यूब्स में कटौतीअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा, क्यूब्स में कटौती32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकैनोला या वनस्पति तेलकैनोला या वनस्पति तेल9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ सफेद बटन मशरूमकटा हुआ सफेद बटन मशरूम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
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