चिकन काजू कोरमा

चिकन काजू कोरमा
चिकन काजू कोरमा सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.47 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 219 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में साबुत दूध का दही, इलायची की फली, सुनहरी किशमिश और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काजू सब्जी कोरमा, नारियल चावल के ऊपर शकरकंद और काजू कोरमन, तथा एक सुगंधित काजू नारियल ग्रेवी में पनीर पनीर (पनीर कोरमा).

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में, दही और 1/4 कप काजू को बारीक पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काजूकाजू
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
1 चम्मच के साथ चिकन छिड़कें । नमक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, गहरे फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालो । गर्म होने पर, चिकन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
पैन में प्याज जोड़ें; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, हल्के भूरे रंग तक, 5 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें; टमाटर, लहसुन, अदरक, इलायची, दालचीनी, धनिया, गरम मसाला और लाल मिर्च डालें । टमाटर के नरम होने तक, 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
इलायचीइलायची
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
चिकन और जूस को पैन में लौटा दें, किशमिश के साथ, शेष 1/2 कप काजू, और दही का मिश्रण । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि चिकन केंद्र में गुलाबी न हो (परीक्षण के लिए कट) और सॉस थोड़ा गाढ़ा हो गया है (यह अलग दिखाई देगा), 10 से 15 मिनट । उजागर करें, क्रीम जोड़ें, और मध्यम गर्मी पर हलचल करें जब तक कि सॉस चिकना और गर्म न हो, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काजूकाजू
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
स्वादानुसार और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
7
शराब नोट: आम तौर पर हनीड टेंगेरिन, आड़ू, और हनीसकल, विग्नियर से भरा हुआ-फ्रांस की रेन घाटी में उगाया जाने वाला महान सफेद-समृद्ध है, लेकिन अपने सबसे अच्छे, कुरकुरा और खनिज रूप से भी । यह मलाईदार सॉस और सुगंधित मसालों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है । दुबले संस्करण मसालेदार थाई और वियतनामी स्वादों के लिए खड़े होते हैं; अमीर लोग नट्स, पनीर, हल्के भारतीय करी और मीठे शेलफिश के लिए अच्छे मैच हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेलफिशशेलफिश
टेंजेरीनटेंजेरीन
ViognierViognier
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1
माइनर फैमिली सिम्पसन वाइनयार्ड विग्नियर 2005 (कैलिफोर्निया; $20) । एक समृद्ध मुंह-महसूस और कीनू के छिलके का संकेत चिकन कोरमा को बंद कर देता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीनटेंजेरीन
ViognierViognier
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
वॉस विग्नियर 2004 (कार्नरोस; $26) । नाजुक कीनू छील, आड़ू, और हनीसकल, खनिजों के साथ जो चिकन कोरमा के साथ कदम रखते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टेंजेरीनटेंजेरीन
ViognierViognier
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए

सामग्री

8इलायची फली, कुचलइलायची फली, कुचल11 पौंड तोरी,केयेनकेयेन2लाठीआहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं2(सर्दी)सूक्ष्मता grated ताजा अदरकसूक्ष्मता grated ताजा अदरक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गरम मसाला (नोट देखें)गरम मसाला (नोट देखें)6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकाली या सुनहरी किशमिशकाली या सुनहरी किशमिश2(सर्दी)जमीन धनियाजमीन धनिया11 पौंड तोरी,कोषेर नमक के बारे मेंकोषेर नमक के बारे में3(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1प्याज, लंबाई में आधा, फिर पतला कटा हुआप्याज, लंबाई में आधा, फिर पतला कटा हुआ2बेर टमाटर, cored और dicedबेर टमाटर, cored और diced1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएभुना हुआ, अनसाल्टेड काजूभुना हुआ, अनसाल्टेड काजू4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा साबुत दूध दहीसादा साबुत दूध दही596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा1किलोग्रामबोनड, चमड़ी वाले चिकन जांघों, कुल्ला और 1-इन में काट लें । टुकड़ेबोनड, चमड़ी वाले चिकन जांघों, कुल्ला और 1-इन में काट लें । टुकड़े

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । बोटानिका वाइन मैरी डेलनी चेनिन ब्लैंक 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
जटिल और सुरुचिपूर्ण, शुद्ध, केंद्रित नाशपाती, खट्टे और पत्थर के फलों की परतों के साथ, मुंह में पानी की अम्लता और एक स्पर्श, खनिज कोर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर73
पत्रिका
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