चॉकलेट Truffles
चॉकलेट Truffles हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 92 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. यह नुस्खा 60 परोसता है । इस रेसिपी से 6 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 53 मिनट. यदि आपके पास सेमीस्वीट चॉकलेट जैसे कि घिरडेली, कोको पाउडर, वैनिलन एक्सट्रैक्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 9 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो ब्राउन बटर व्हाइट चॉकलेट-चॉकलेट चंक कुकी आटा ट्रफल्स, मटका चॉकलेट ट्रफल्स-शाकाहारी कुकी फेयरी की चॉकलेट की छोटी किताब, तथा चॉकलेट - चॉकलेट चिप कुकी आटा Truffles समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
तेज चाकू से चॉकलेट को बारीक काट लें ।
उन्हें हीट-प्रूफ मिक्सिंग बाउल में रखें ।
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम को उबाल आने तक गर्म करें । गर्मी बंद करें और क्रीम को 20 सेकंड तक बैठने दें ।
चॉकलेट के साथ कटोरे में एक महीन जालीदार छलनी के माध्यम से क्रीम डालो । एक वायर व्हिस्क के साथ, धीरे-धीरे क्रीम और चॉकलेट को एक साथ हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए ।
कॉफी, और वेनिला का उपयोग करते हुए, ग्रैंड मार्नियर में व्हिस्क । 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
2 चम्मच के साथ, चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर चॉकलेट मिश्रण के गोल गेंदों को चम्मच करें । फर्म तक 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
मोटे तौर पर एक गोल गेंद बनाने के लिए अपने हाथों में चॉकलेट की प्रत्येक गुड़िया को रोल करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी, कोको पाउडर, या दोनों में रोल करें । ये हफ्तों तक प्रशीतित रहेंगे, लेकिन कमरे के तापमान पर काम करेंगे ।