एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? चॉकलेट डूबा हेज़लनट कचौड़ी दिल की कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 650 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट-डूबा हेज़लनट शॉर्टब्रेड डंकर्स, हेज़लनट कचौड़ी दिल, तथा चॉकलेट डूबा अदरक कचौड़ी.
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में 1/2 कप टोस्टेड कटे हुए हेज़लनट्स और अगली 4 सामग्री को तब तक प्रोसेस करें जब तक कि नट्स बारीक न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्स
नट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
मक्खन, वेनिला और अंडे की जर्दी जोड़ें; जब तक मक्खन समान रूप से कट न जाए और मिश्रण एक साथ आने लगे, तब तक मशीन के किनारों को एक या दो बार खुरचें । (आटा बहुत टेढ़ा हो जाएगा और गूंधने तक पूरी तरह से एक साथ नहीं आ सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
वेनिला
मक्खन
आटा
3
प्रोसेसर से आटा निकालें, और हल्के से 2 या 3 बार गूंधें । एक डिस्क में समतल करें, प्लास्टिक रैप के साथ लपेटें, और कम से कम 2 घंटे या 3 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
4
रोलिंग से 10 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से निकालें ।
5
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 1/4 इंच की मोटाई में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
7
2 1/2-इंच कुकी कटर के साथ दिल के आकार को काटें, और चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें । आटा स्क्रैप इकट्ठा और फिर से रोल करें, और फिर से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
कुकी कटर
बेकिंग शीट
8
10 से 12 मिनट या किनारों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
ओवन से निकालें, कुकीज़ को एक वायर रैक में स्थानांतरित करें, और पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
10
कम गर्मी पर एक डबल बॉयलर में चॉकलेट पिघलाएं, अक्सर सरगर्मी करें, या उच्च 1 1/2 से 2 मिनट पर माइक्रोवेव में, हर 30 सेकंड में सरगर्मी करें । थोड़ा ठंडा करें । प्रत्येक कुकी के आधे हिस्से को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, और चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
कुकीज़
डिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
डबल बॉयलर
बेकिंग शीट
माइक्रोवेव
11
कटा हुआ हेज़लनट्स के साथ छिड़के, यदि वांछित हो, और लगभग 15 मिनट या चॉकलेट सेट होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
हेज़लनट्स
12
रेफ्रिजरेटर से निकालें, और 2 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में स्टोर करें ।
13
* हेज़लनट्स को छीलने के लिए, 350 पर 6 से 8 मिनट तक भूनें, और खाल को हटाने के लिए गर्म होने पर एक तौलिया में रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्स
सूखी मसाला रगड़
14
** परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने शार्फेन बर्जर चॉकलेट का इस्तेमाल किया ।