चॉकलेट व्हीप्ड टॉपिंग के साथ डबल फ़ज ब्रेड पुडिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चॉकलेट व्हीप्ड टॉपिंग के साथ डबल फ़ज ब्रेड पुडिंग आज़माएं। यह नुस्खा 565 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 29 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग बनाता है। $1.65 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास वेनिला, हैवी क्रीम, चॉकलेट सॉस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 19% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। समान व्यंजनों के लिए बोरबॉन व्हीप्ड क्रीम, व्हीप्ड डबल चॉकलेट चिप चिया पुडिंग और डबल चॉकलेट ब्रेड पुडिंग के साथ सनी की डबल चॉकलेट ब्रेड पुडिंग आज़माएं।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। 13 गुणा 9 इंच के बेकिंग डिश पर मक्खन या नॉनस्टिक स्प्रे का उपयोग करें।
- तैयार डिश में ब्रेड क्यूब्स फैलाएं.
कद्दूकस की हुई चॉकलेट को एक मध्यम कटोरे में रखें; रद्द करना।
एक बड़े कटोरे में, चीनी, कोको पाउडर और दालचीनी को एक साथ फेंटें।
एक बार में 1 अंडे फेंटें। वेनिला में हिलाओ.
एक मध्यम सॉस पैन में, दूध और क्रीम को उबाल लें।
मिश्रण को कद्दूकस की हुई चॉकलेट के ऊपर डालें और तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
लगातार चलाते हुए धीरे-धीरे चॉकलेट मिश्रण को अंडे के मिश्रण में डालें। बोरबॉन मिलाएं और चॉकलेट मिश्रण को ब्रेड क्यूब्स पर समान रूप से डालें। पुडिंग को कम से कम 1 घंटे या 12 घंटे तक फ्रिज में रखें।
हलवे को तब तक बेक करें जब तक वह सेट न हो जाए और हलवे के बीच में डाला गया चाकू लगभग 1 घंटे तक साफ न निकल जाए।
पुडिंग को चॉकलेट व्हीप्ड टॉपिंग के साथ गर्म या ठंडा परोसें।
चीनी और क्रीम को एक साथ फेंटें। एक बार जब नरम चोटियाँ बन जाएँ, तो चॉकलेट सॉस मिलाएँ।
अनुशंसित शराब: Madeira, पेड्रो ज़िमेनेज़
मेनू पर ब्रेड पुडिंग? मेडिरन और पेड्रो ज़िमेनेज़ के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। अंजीर और कारमेल के स्वाद के साथ पेड्रो जिमेनेज़ का मीठा, पौष्टिक स्वाद ब्रेड पुडिंग के साथ बहुत अच्छा लगता है। मेडीरन एक अन्य विकल्प है - आप ब्रेड पुडिंग में मेडीरन का उपयोग करके व्यंजन भी पा सकते हैं! एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.