आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चॉकलेट से ढकी टॉफ़ी आज़माएँ । के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 72 सर्विंग्स बनाता है 247 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नट्स, बट्टे, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो चॉकलेट से ढके प्रेट्ज़ेल टॉफ़ी, चॉकलेट कवर बादाम टॉफी, तथा कद्दू के बीज और समुद्री नमक के साथ चॉकलेट से ढकी टॉफी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सिलिकॉन बेकिंग मैट या ग्रीस किए हुए चर्मपत्र या मोम पेपर के साथ एक बेकिंग शीट तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
2
एक बड़े आकार के भारी तले वाले सॉस पैन में, एक कैंडी थर्मामीटर संलग्न होने के साथ, चॉकलेट को छोड़कर, सभी सामग्री को मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
कैंडी थर्मामीटर पर 275 डिग्री फारेनहाइट पढ़ने तक मिश्रण को पकाना और हलचल करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसक्रीम चीनी शंकु
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटर
4
मिश्रण ज्यादा गाढ़ा होगा । 315 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने तक लगातार हिलाओ, जो बहुत जल्दी होगा ।
5
इसे गर्मी से निकालें और बहुत चिकना होने तक हिलाएं, बस कुछ सेकंड ।
6
तैयार बेकिंग शीट पर टॉफी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
7
एक स्पैटुला का उपयोग करके, टॉफ़ी को बाहर फैलाएं, जल्दी से काम करें क्योंकि टॉफ़ी तेजी से सेट हो जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
टॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
8
पेस्ट्री व्हील या पिज्जा कटर का उपयोग करना, बहुत धीरे से (आप इतना गहरा कटौती नहीं करना चाहते हैं कि यह वास्तव में नीचे तक पहुंच जाए या आप अपने सिलपत को नष्ट कर सकते हैं) टॉफी को काटने के आकार के टुकड़ों में स्कोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रंगीन छींटे, या छोटे बिंदु
9
आपको लगभग 72 टुकड़े मिलने चाहिए । फिर से जल्दी से काम करें ताकि टॉफी आपके पूरा होने से पहले सेट न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफी
10
टॉफ़ी को कमरे के तापमान तक बैठने दें और फिर टुकड़ों को तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफी
11
पूरी तरह से चिकनी होने तक एक डबल बॉयलर पर चॉकलेट पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
12
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान के ठीक ऊपर ठंडा होने दें । यदि चॉकलेट बहुत गर्म है तो यह टॉफी से बाहर निकल जाएगी और आपको एक अच्छी कोटिंग नहीं देगी, अगर यह बहुत ठंडा है तो यह काम करने के लिए बहुत मोटी होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
टॉफी
13
चर्मपत्र या मोम पेपर की शीट के साथ दूसरी बेकिंग शीट सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
14
चॉकलेट में टॉफी का एक टुकड़ा गिराएं । दूसरी तरफ कोट करने के लिए टॉफी को पलटने के लिए कांटे का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
टॉफी
15
चॉकलेट से ढकी हुई टॉफी को उठाएं और धीरे से हिलाएं ताकि अतिरिक्त गिर जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
टॉफी
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
16
एक अच्छा चिकनी तल पाने के लिए, आप कटोरे के किनारे पर कांटा के नीचे स्क्रैप करना चाहते हैं, इसे चर्मपत्र पर कठोर करने से पहले ।
अगर आप टोस्टेड नट्स और समुद्री नमक छिड़कना चाहते हैं, तो यही समय है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
18
तब तक डुबाना जारी रखें जब तक कि वे सभी चॉकलेट में ढक न जाएं । उन्हें स्थापित करने के लिए एक शांत जगह में बाहर बैठने की अनुमति दें या आप उन्हें कुछ मिनटों के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट कर सकते हैं जब तक कि वे दृढ़ न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
19
वेलेंटाइन डे के लिए उपहार के रूप में सजावटी बैग भरें ।