चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट ऑरेंज लिकर सॉफल की आवश्यकता होती है 1 घंटा 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 403 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.11 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 29 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, नमक, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट ऑरेंज लिकर सूफले, ऑरेंज कारमेल सॉस के साथ चॉकलेट सूफले केक, तथा चॉकलेट चिप पाउंड केक चॉकलेट-कॉफी लिकर सॉस के साथ.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ 2 1/2 क्वार्ट सॉफल डिश के नीचे और किनारों को कोट करें, नीचे और पक्षों को समान रूप से 1/2 कप चीनी के साथ छिड़कें । अतिरिक्त चीनी को टैप करें; बाद में उपयोग के लिए चीनी आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
3
एक मध्यम सॉस पैन में, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। आटे में हिलाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि मिश्रण बुलबुला शुरू न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
दूध, नारंगी लिकर, पिघली हुई चॉकलेट और नमक डालें । मिश्रण के गाढ़ा होने तक मध्यम-धीमी आँच पर पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज लिकर
दूध
नमक
5
गर्मी से निकालें और मिश्रण को 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
6
पीटा अंडे की जर्दी और वेनिला में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
वेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें । धीरे-धीरे आरक्षित चीनी जोड़ें, कठोर होने तक पिटाई करें । चॉकलेट मिश्रण में सफेद मोड़ो । धीरे से तैयार सूप डिश में चम्मच मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चॉकलेट
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
बेकिंग पैन में सूफले डिश रखें । 1 इंच गर्म पानी के साथ पैन भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
9
55 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
चॉकलेट सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म ठगना सॉस
11
मक्खन और चॉकलेट को माइक्रोवेव में या डबल बॉयलर में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
माइक्रोवेव
12
कोको, चीनी, क्रीम और नमक डालें । एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
क्रीम
चीनी
नमक
13
गर्मी से निकालें और वेनिला और नारंगी लिकर जोड़ें ।
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो फेरेट लैम्बर्ट बोर्डो सुपरियूर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।