चॉकलेट हेज़लनट Tartufo
चॉकलेट हेज़लनट Tartufo है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 373 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 24g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 93 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । दूध का एक मिश्रण, vanillan निकालने, maraschino चेरी, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 18 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 36 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट हेज़लनट Tartufo, हेज़लनट प्रालिन और चॉकलेट सॉस के साथ हेज़लनट मेरिंग्यूज़, तथा Tartufo.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में दूध, क्रीम और 1/3 कप चीनी मिलाएं; चीनी के घुलने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक हिलाएं । एक अलग कटोरे में, अंडे की जर्दी और 1/3 कप चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि अंडे की जर्दी का रंग हल्का न हो जाए, लगभग 4 मिनट । अंडे की जर्दी में 1/2 कप दूध का मिश्रण डालें, फिर अंडे के सभी मिश्रण को सॉस पैन में डालें, लगातार हिलाते रहें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक मिश्रण एक धातु चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा, 8 से 10 मिनट ।
चॉकलेट हेज़लनट स्प्रेड, एस्प्रेसो पाउडर और वेनिला जोड़ें, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सरगर्मी करें ।
एक कटोरे में एक जाल छलनी के माध्यम से डालो । ठंडा होने तक कई घंटे रेफ्रिजरेट करें ।
एक आइसक्रीम निर्माता में डालो और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
टार्टुफो बनाने के लिए: जिलेटो के 4 ऑउंस भागों को स्कूप करें और अपने हाथों का उपयोग करके गेंदों में बनाएं । एक छेद बनाएं और 1 चेरी रखें, जिलेटो के साथ कवर करें, और बेकिंग शीट पर रखें । शेष जिलेटो के साथ हाथ से बने गेंदों का निर्माण जारी रखें ।
कसा हुआ चॉकलेट में जिलेटो गेंदों को रोल करें और फ्रीजर पर लौटें ।
व्हीप्ड टॉपिंग के साथ परोसें ।