चीज़केक फ्रॉस्टिंग के साथ ब्लूबेरी खट्टा क्रीम केक
चीज़केक फ्रॉस्टिंग के साथ ब्लूबेरी खट्टा क्रीम केक मोटे तौर पर आवश्यक है 1 घंटा 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 448 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2310 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । कई लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । अगर आपके हाथ में मक्खन, बेकिंग पाउडर, आइसिंग शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 29 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्लूबेरी, पीच और खट्टा क्रीम मफिन, मक्खन शीशे का आवरण के साथ खट्टा क्रीम बंड केक, तथा क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ ब्लूबेरी बनाना केक.
निर्देश
ओवन को पंखे 160 सी/ पारंपरिक 180 सी/गैस 4 और मक्खन पर प्रीहीट करें और नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर या पुन: प्रयोज्य के साथ ढीले-आधारित 22 सेमी गोल केक टिन के आधार को लाइन करें
एक कटोरे में मक्खन, चीनी, अंडे,आटा, बेकिंग पाउडर और वेनिला डालें । 2-3 मिनट के लिए लकड़ी के चम्मच से, या 1-2 मिनट के लिए हैंड इलेक्ट्रिक बीटर से, रंग में हल्का और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम में मारो, फिर एक बड़े चम्मच के साथ आधा ब्लूबेरी में हलचल करें ।
मिश्रण को टिन में टिप दें और इसे स्तर फैलाएं ।
50 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह बढ़ न जाए, स्पर्श करने के लिए दृढ़ महसूस करता है और हल्के से दबाए जाने पर वापस स्प्रिंग्स करता है । 10 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर टिन से बाहर निकालें और कागज या अस्तर को छील लें । एक तार रैक पर ठंडा खत्म करने के लिए छोड़ दें ।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, नरम पनीर को आइसिंग शुगर और बची हुई खट्टी क्रीम के साथ एक बाउल में चिकना और क्रीमी होने तक फेंटें ।
कूल्ड केक के ऊपर फैलाएं (अधीर न हों क्योंकि केक बहुत गर्म होने पर फ्रॉस्टिंग पिघल जाएगा) और शेष ब्लूबेरी के साथ बिखेर दें । केक कुछ दिनों तक फ्रिज में रखेगा । परोसने से पहले इसे लगभग एक घंटे के लिए कमरे के तापमान पर लाएं ।