चेडर और जलेपीनो बिस्कुट
रेसिपी चेडर और जलेपीनो बिस्कुट बनाए जा सकते हैं लगभग 25 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 238 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 10 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 36 सेंट. यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में मैदा, मिल्ड कॉर्न मील, जलेपीनोस और शार्प चेडर चीज़ की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो जलपीनो चेडर बिस्कुट, जलपीनो चेडर बिस्कुट, तथा चेडर-जलपीनो बिस्कुट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
सूखी सामग्री को फेंटें, पनीर और जलेपीनोस डालें: एक बड़े कटोरे में, आटा, पोलेंटा, नमक, चीनी, लाल मिर्च और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंटें ।
1 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ और कटे हुए जलेपीनोस में हिलाएँ ।
क्रीम डालें: आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बना लें ।
क्रीम को कुएं के बीच में डालें और अपने (साफ) हाथों को धीरे से सामग्री को एक साथ लाएं ।
यदि आपको थोड़ी अधिक क्रीम जोड़ने की आवश्यकता है तो एक बार में एक छोटा सा ट्रिकल करें । आप बस चाहते हैं कि सब कुछ पर्याप्त गीला हो जाए ताकि आटा चिपचिपा और चिपचिपा हो जाए ।
आटा गूंध, बस पर्याप्त: आटे को आटे के साथ हल्के से धूल वाली सतह पर घुमाएं । आटा को केवल कुछ बार गूंधें - शायद केवल तीन या चार धक्का । आप बस चाहते हैं कि यह सिर्फ एक साथ आए । (ओवर-सानना के परिणामस्वरूप मजबूत, सघन बिस्कुट होंगे।)
बिस्किट के आकार को काट लें: आटे को लगभग 3/4-इंच से एक इंच मोटी डिस्क में बना लें । डिस्क से गोल बिस्किट के आकार को काटने के लिए बिस्किट कटर (या एक छोटा जूस ग्लास) का उपयोग करें ।
बचे हुए आटे को मिलाएं और आटे का उपयोग होने तक छोटे गोल बिस्किट आकार बनाते रहें ।
बिस्कुट के बीच कम से कम एक इंच या दो के साथ, एक सिलिकॉन-पंक्तिबद्ध या चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें ।
बिस्कुट के टॉप को थोड़ी और क्रीम से ब्रश करें । शेष पनीर के छिड़काव के साथ बिस्कुट शीर्ष ।
425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर 11-12 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें और पनीर अच्छी तरह से पिघल जाए ।