चेरी-बेरी पाई
चेरी-बेरी पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 1.31 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, चेरी, रसभरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 21 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी पाई, क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ घर का बना चेरी पाई बार, तथा टॉम की चीरी चेरी चेरी बेरी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा और नमक को पल्स करें ।
छोटे मटर के आकार का होने तक ठंडा मक्खन और दाल डालें ।
जमे हुए मक्खन और नाड़ी जोड़ें जब तक यह छोटे मटर के आकार का न हो ।
आटे के मिश्रण के ऊपर सिरके के मिश्रण को बूंदा बांदी करें । जब तक आटा एक साथ आना शुरू न हो जाए तब तक पल्स करें । एक हल्के आटे की सतह पर मुड़ें और एक चिकनी आटा बनाने के लिए धीरे से गूंधें । आटा को आधा में विभाजित करें और 2 डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक में लपेटें और फर्म तक सर्द करें, कम से कम 2 घंटे ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे की एक डिस्क को 12 इंच के गोल, 1/8 इंच मोटे रोल करें ।
10 इंच की धातु पाई प्लेट में स्थानांतरित करें और 20 मिनट के लिए फ्रीज करें ।
बचे हुए आटे को 1/8 इंच मोटा बेल लें ।
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण करें और 20 मिनट तक फ्रीज करें ।
एक छोटे कटोरे में, टैपिओका और नमक के साथ 1 कप चीनी मिलाएं । एक अन्य कटोरे में, चेरी को रसभरी और ब्लूबेरी के साथ टॉस करें ।
चीनी मिश्रण के साथ छिड़के और धीरे से टॉस करें ।
आटा और शेष 1 चम्मच चीनी मिलाएं।
क्रस्ट में छिड़कें; अतिरिक्त टैप करें । भरने को क्रस्ट में चम्मच करें ।
एक फ्लुटेड पेस्ट्री व्हील का उपयोग करके, शेष आटे को 3/4-इंच-चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें । एक जाली पैटर्न में पाई के पार स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें । ओवरहैंगिंग स्ट्रिप्स को 1/2 इंच तक ट्रिम करें और उन्हें क्रस्ट पर दबाएं । इसे बांसुरी करने के लिए अपनी उंगलियों के बीच रिम को पिंच करें । पाई को 1 घंटे के लिए फ्रीज करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
जाली क्रस्ट और रिम पर क्रीम ब्रश करें और चीनी के साथ छिड़के ।
1 घंटे के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में सेंकना, या जब तक क्रस्ट समृद्ध रूप से भूरा न हो जाए और भरना बुलबुला शुरू हो जाए । यदि आवश्यक हो, तो बेकिंग के अंतिम 10 मिनट के लिए पन्नी के साथ पाई को कवर करें ।
परोसने से पहले गर्म होने तक एक रैक पर ठंडा होने दें ।