जंगली मशरूम और आलू की चटनी के साथ चिकन का मक्खन-भुना हुआ सुप्रीम

जंगली मशरूम और आलू की चटनी के साथ चिकन का मक्खन-भुना हुआ सुप्रीम
जंगली मशरूम और आलू की चटनी के साथ चिकन का मक्खन-भुना हुआ सुप्रीम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1346 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 101 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 46 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास थाइम स्प्रिंग्स, लहसुन बल्ब, मक्खन, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 95 का अद्भुत स्पून स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे युकोन गोल्ड आलू और जंगली मशरूम की चटनी, चिकन, जंगली मशरूम और भुना हुआ-लहसुन सॉस, तथा चिकन, जंगली मशरूम और भुना हुआ-लहसुन सॉस.

निर्देश

1
ग्रैटिन बनाने के लिए, आलू को छीलकर काट लें, अगर आपके पास एक मैंडोलिन का उपयोग करके 50 पी के टुकड़े से अधिक मोटा न हो । एक बड़े सॉस पैन में दूध, क्रीम, लहसुन, जड़ी बूटी और कुछ मसाला उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
आलू को गर्म दूध के मिश्रण में डालें और पकने तक 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
3
तरल रिजर्व दूध को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में आलू को सूखा । जबकि आलू उबल रहे हैं, एक फ्राइंग पैन में आधा मक्खन झाग आने तक गर्म करें । मशरूम को 2 मिनट तक भूनें, जब तक कि नमक और काली मिर्च न डालें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
बचे हुए मक्खन के साथ 2 छोटे ग्रैटिन व्यंजन (या 1 मध्यम) रगड़ें, थाइम के पत्तों पर छिड़कें और कुछ पनीर पर पीस लें । आलू के स्लाइस के साथ व्यंजन आधा भरें, थोड़ा दूध के साथ सिक्त करें और अधिक पनीर पर कद्दूकस करें । आलू के स्लाइस के साथ व्यंजन भरें, कवर करने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें, फिर मशरूम और बाकी पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
5
चिकन के लिए, लगभग दो-तिहाई मक्खन को लेमन जेस्ट और आधा रस, अजमोद, पेपरिका और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । प्रत्येक स्तन से त्वचा को थोड़ा दूर उठाएं, त्वचा के नीचे स्वाद वाले मक्खन को फैलाएं या पाइप करें, फिर त्वचा को वापस ऊपर खींचें । यदि आप चाहें तो एक दिन पहले तक चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
6
220 सी/200 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
बचे हुए मक्खन को ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में झाग आने तक गर्म करें । चिकन को पैन-फ्राई करें, मक्खन के साथ लगातार ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज़, लहसुन, अजवायन और स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
9
चिकन, स्किन-साइड को उसके पैन में, ओवन के ऊंचे शेल्फ पर और ग्रैटिन को निचले शेल्फ पर रखें । 25-30 मिनट के लिए दोनों को भूनें, फिर चिकन को हटा दें और 15 मिनट के लिए आराम करें, जबकि ग्रैटिन पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
खत्म करने के लिए चिकन को पैन से निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
पैन को वापस आँच पर रखें, बचा हुआ नींबू का रस निचोड़ें और सब कुछ सख्त उबाल लें । सॉस को एक छलनी के माध्यम से पास करें, सभी नरम प्याज़ और लहसुन पर मजबूती से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
एक अन्य फ्राइंग पैन में जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी गरम करें और गालों को तब तक गर्म करें जब तक वे रंग न लगने लगें । कद्दूकस पक जाने के साथ, अब आप प्लेट बनाने के लिए तैयार हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
प्रत्येक प्लेट के बीच में एक पंक्ति में छह लीक करें । चिकन को तिरछा करके पांच मोटे स्लाइस में काट लें । लीक के ऊपर प्रत्येक चिकन स्तन को अच्छी तरह से पंखा करें । चिकन के ऊपर और लीक के चारों ओर सॉस डालें, और आलू की चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

600मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)आलू, अधिमानतः मैरिस पाइपरआलू, अधिमानतः मैरिस पाइपर3506 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपूर्ण वसा वाला दूधपूर्ण वसा वाला दूध3506 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडबल क्रीमडबल क्रीम1बड़ेलहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)1छोड़ दोथाइम स्प्रिंग्स, छिड़काव के लिए प्लस 3 अतिरिक्त थाइमथाइम स्प्रिंग्स, छिड़काव के लिए प्लस 3 अतिरिक्त थाइम50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून300मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मिश्रित जंगली मशरूम, साफ और मोटे तौर पर कटा हुआ अगर बड़ा होमिश्रित जंगली मशरूम, साफ और मोटे तौर पर कटा हुआ अगर बड़ा हो50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कॉम्टे या ग्रुइरे पनीरकॉम्टे या ग्रुइरे पनीर200मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)नरम मक्खननरम मक्खन1उत्साह और रस नींबूउत्साह और रस नींबू1गुच्छाफ्लैट पत्ती अजमोद, पत्ते बहुत मोटे तौर पर कटा हुआफ्लैट पत्ती अजमोद, पत्ते बहुत मोटे तौर पर कटा हुआ1बड़ी चुटकीटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज4largesचिकन स्तन, अधिमानतः पंख की हड्डी के साथ अभी भी जुड़ा हुआ हैचिकन स्तन, अधिमानतः पंख की हड्डी के साथ अभी भी जुड़ा हुआ है1बड़ेशलोट, कटा हुआशलोट, कटा हुआ1लहसुन का बल्ब, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन का बल्ब, मोटे तौर पर कटा हुआ3थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स2006 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा चिकन स्टॉकताजा चिकन स्टॉक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में24बेबी लीक, एक ही आकार में छंटनी, 3 मिनट के लिए उबला हुआ, फिर आइस्ड पानी में ताज़ा किया गयाबेबी लीक, एक ही आकार में छंटनी, 3 मिनट के लिए उबला हुआ, फिर आइस्ड पानी में ताज़ा किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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परफेक्ट क्रिस्पी श्नाइटल एक चरण-दर-चरण ट्यूटोरियल
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स्मोक्ड मीट शुरुआती लोगों के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
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घर पर पॉपकॉर्न को पूरी तरह से पकाने का रहस्य जानें
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अल्टीमेट बिगिनर्स गाइड के साथ बेकिंग
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आपको संतुष्ट रखने के लिए 10 स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजन
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प्रसिद्ध व्यंजन जो आपका स्वाद चखने पर मजबूर कर देंगे
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भुट्टे पर मकई की रेसिपी: आपके अगले कुकआउट के लिए आसान और स्वादिष्ट विचार
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आज आज़माने लायक 5 स्वादिष्ट अनोखे हैमबर्गर व्यंजन!
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छुट्टियों का जादू पकाना: सीज़न के लिए अविस्मरणीय व्यंजन
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इन स्वादिष्ट अक्टूबर व्यंजनों के साथ अपनी रसोई को गर्म करें
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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