जंगली मशरूम-चेडर बर्गर

जंगली मशरूम-चेडर बर्गर
जंगली मशरूम-चेडर बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 55 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 652 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.67 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास कोषेर नमक, कनोलन तेल, मशरूम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो छेददार बेकन Portobello मशरूम बर्गर, चेडर, हरी प्याज और मटर के साथ जंगली मशरूम फ्रिटाटा, तथा Jalapeno छेददार बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
लगभग धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मशरूम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4
प्याज़ डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । थाइम और अजमोद में हिलाओ और एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
मांस को 4 बराबर भागों (लगभग 6 औंस प्रत्येक) में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 3/4 इंच मोटे बर्गर में ढीला रूप दें और अपने अंगूठे से केंद्र में एक गहरा अवसाद बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक बर्गर के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
कैनोला तेल का उपयोग करके बर्गर को पकाएं (कुक का नोट देखें) और खाना पकाने के अंतिम मिनट के दौरान पनीर के स्लाइस और एक चखने वाले कवर के साथ प्रत्येक को टॉपिंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
7
बर्गर को बन बॉटम्स पर रखें और प्रत्येक बर्गर को चिपोटल केचप के साथ ऊपर रखें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और एक बड़ा चम्मच मशरूम । बन टॉप के साथ कवर करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8
मुझे केचप उतना ही पसंद है जितना कि द नेक्स्ट अमेरिकन करता है, लेकिन जब मैं बॉबी के बर्गर पैलेस के लिए मेनू डिजाइन कर रहा था, तो मुझे पता था कि मैं निचोड़ की बोतलों में पेश करने के लिए कुछ अतिरिक्त करना चाहता था । सरल के अलावा pureed chipotle में adobo देता है तैयार चटनी एक रोमांचक धुएँ के रंग बढ़त है, जबकि अभी भी रखने के अपने मिठाई अभी तक tangy पहचान बरकरार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद Chipotle मिर्च में Adoboडिब्बाबंद Chipotle मिर्च में Adobo
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
9
एक छोटी कटोरी में केचप, चिपोटल, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें । कम से कम 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ताकि फ्लेवर पिघल जाए । रेफ्रिजरेटर में कसकर सील कंटेनर में सॉस 1 सप्ताह तक रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअडोबो में शुद्ध डिब्बाबंद चिपोटल (यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना मसालेदार पसंद करते हैं)अडोबो में शुद्ध डिब्बाबंद चिपोटल (यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना मसालेदार पसंद करते हैं)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती4हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट, अगर वांछित (कुक का नोट देखें)हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट, अगर वांछित (कुक का नोट देखें)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिश्रित मशरूम (इस तरह के रूप में cremini, झींगा, chanterelles, और उपजी shiitakes), कटा हुआमिश्रित मशरूम (इस तरह के रूप में cremini, झींगा, chanterelles, और उपजी shiitakes), कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1छोटाशलोट, बारीक कटा हुआशलोट, बारीक कटा हुआ42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनतेज चेडर पनीरतेज चेडर पनीर12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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