ज़ातर स्ट्रॉ
एक की जरूरत है शाकाहारी अचार? ज़ातर स्ट्रॉ एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 80 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एग वॉश, गार्लिक दही डिप, पफ पेस्ट्री, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ज़ातर स्ट्रॉ, ताजा ज़ातर रगड़, तथा ज़ातर ग्लेज़.
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक काम की सतह और एक रोलिंग पिन आटा । सतह पर पफ पेस्ट्री सेट करें, आटे के साथ हल्के से छिड़कें, और एक आयत में लगभग 8 इंच रोल करें । द्वारा 12 में. और 1/8 में। मोटा। पेस्ट्री की व्यवस्था करें ताकि यह क्षैतिज हो और किनारों को भी ट्रिम कर दे ।
जैतून के तेल के साथ पेस्ट्री को ब्रश करें ।
पेस्ट्री के बाएं आधे हिस्से को ज़ातर के आधे हिस्से के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें और एक किताब को बंद करने की तरह, ज़ातर के आधे हिस्से में दाईं ओर (अनस्प्रिंक्ड) पेस्ट्री को मोड़ें । आटे के साथ पेस्ट्री के ऊपर हल्के से छिड़कें और एक आयत में वापस रोल करें जितना कि आपने शुरू किया था । पहले की तरह, जैतून के तेल के साथ पेस्ट्री को ब्रश करें, शेष ज़ातर के साथ आधा छिड़कें, और ज़ातर के ऊपर आधे हिस्से को मोड़ो ।
सील करने के लिए पिन के साथ कुछ बार रोल करें ।
एक तेज चाकू के साथ, पेस्ट्री की लंबाई को 1/3-इंच में काट लें । - वाइड स्ट्रिप्स। प्रत्येक पट्टी को एक-दो बार शिथिल रूप से मोड़ें और एक बिना पका हुई बेकिंग शीट पर रखें (पुआल को अनवांटेड रखने के लिए शीट पर पुश समाप्त होता है; आपको 2 शीट की आवश्यकता हो सकती है) । अंडे धोने के साथ हल्के से स्ट्रिप्स के थपका सबसे ऊपर है ।
मध्यम सुनहरा भूरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक तिनके बेक करें ।
1 मिनट ठंडा होने दें, फिर स्पैटुला के साथ शीट से धीरे से ढीला करें ।
गरमा गरम या ठंडा परोसें, गार्लिक दही डिप के साथ ।