ज़िनफंडेल-मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू

ज़िनफंडेल-मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू
ज़िनफंडेल-रोज़मेरी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1071 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 74 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.63 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य का आटा, मोटे कोषेर नमक, रसेट आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ज़िनफंडेल-मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू, ज़िनफंडेल-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, तथा ज़िनफंडेल-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े ओवन-प्रूफपॉट में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
पसलियों को छिड़केंमोटे नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
3
पोटिन सिंगल लेयर में डालें और ब्राउन होने तक तलेंसभी तरफ, लगभग 10 मिनट ।
4
स्थानांतरण पसलीबड़े कटोरे के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
1 बड़ा चम्मच मक्खन टोपोट जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
6
प्याज जोड़ें; भूरा होने तक सौते, के बारे में6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
7
पार्सनिप जोड़ें; सौते जब तकरंग से शुरू, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
8
मिक्स मेंलहसुन, फिर दौनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
9
शराब और शोरबा जोड़ें; उबालने के लिए लाओ, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
पसलियों और किसी भी संचित रस लौटाएंएक परत में व्यवस्था, बर्तन के लिए । लाने के लिएसिमर; ओवन में कवर और जगह । ब्रेज़ जब तकपसली बहुत निविदा हैं, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
चिमटे का उपयोग करके, पसलियों को साफ कटोरे में स्थानांतरित करें । पैन रस से चम्मच वसा। रस उबाल लें जब तकबस मोटा होना शुरू हो, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
छोटे में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और आटा मिलाएं चिकनी पेस्ट करने के लिए कटोरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
13
जूस इनपॉट में व्हिस्क; लगभग 5 मिनट लंबे कोटस्पून के लिए पर्याप्त गाढ़ा होने तक उबालें । सीज़न ग्रेवमोटे नमक और काली मिर्च के साथ । वापसी पसलियों टोपोट; चम्मच ग्रेवी ओवर। आगे क्या: 2 दिन आगे कर सकते हैं । ठंडा खुला जब तकठंडा, फिर कवर और ठंडा रखें । सेवा करने से पहले कम गर्मी को फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
1
जब तक उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में आलू और पार्सनिप्सिन कुकनिर्माता, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
इस बीच, छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए दूध, मक्खन, एंड्रोसेमरी लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
3
आलू के मिश्रण को छान लें और बर्तन में वापस आ जाएं । वाष्पीकरण के लिए मध्यम गर्मी पर संक्षेप में हिलाएंअतिरिक्त नमी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
दूध का मिश्रण और मैशवेल डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
5
छोटी पसलियों और ग्रेवी को बड़े में स्थानांतरित करेंउथले सर्विंग बाउल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
के साथ छोटी पसलियों की सेवा करेंमैश किए हुए आलू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स2किलोग्राम3-से 4 इंच लंबी भावपूर्ण गोमांस छोटी पसलियां (लगभग3-से 4 इंच लंबी भावपूर्ण गोमांस छोटी पसलियां (लगभग3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकमरे के तापमान मक्खन, विभाजितकमरे के तापमान मक्खन, विभाजित6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(3/4 छड़ी) मक्खन(3/4 छड़ी) मक्खन8थोड़ी सी कटी हुई तोरीमोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा मेंहदीकटा हुआ ताजा मेंहदी6लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम नमक गोमांस शोरबाकम नमक गोमांस शोरबा454हैबेनेरो मिर्चपार्सनिप, छील, 3/4-इंच क्यूब्स में काट लेंपार्सनिप, छील, 3/4-इंच क्यूब्स में काट लें4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 इंच के क्यूब्स छिलके वाले पार्सनिप1/2 इंच के क्यूब्स छिलके वाले पार्सनिप5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ लाल प्याजकटा हुआ लाल प्याज1किलोग्रामरसेट आलू, छीलकर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंरसेट आलू, छीलकर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम7501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोZinfandelZinfandel

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

बीफ शॉर्ट रिब्स मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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