ज़िप्पी बर्गर
ज़िप्पी बर्गर एक अमेरिकी हॉर डी'ओवरे है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 63 सेंट है। एक सर्विंग में 133 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। यदि आपके पास बीफ़ शोरबा, काली मिर्च के टुकड़े, नमक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 43% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफी अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ज़िप्पी गाजर, ज़िप्पी कैलज़ोन्स और ज़िप्पी झींगा जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ। चार पैटीज़ का आकार दें।
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। हैमबर्गर को ढककर, मध्यम आंच पर ग्रिल करें या प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए आंच से 4 इंच की दूरी पर भून लें या जब तक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री न पढ़ ले और रस साफ न हो जाए।
अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel
बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ मासिया डे ला लूज़ कावा ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है।
मासिया डे ला लूज़ कावा ब्रूट
जीवंत और तीव्र, इस कावा में हरे सेब और शहद के सुंदर नोट्स के साथ-साथ ताज़ा अम्लता भी है। एपेरिटिफ़ के रूप में और किसी भी समुद्री भोजन से प्रेरित रेसिपी के साथ बिल्कुल सही।