जड़ी-बूटी युक्त चिकन और सब्जियाँ
हर्बड चिकन और वेजीज़ एक मुख्य कोर्स है जो 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 28 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 571 कैलोरी होती हैं। 1.17 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में अतिरिक्त चिकन शोरबा, काली मिर्च, टमाटर और चिकन शोरबा की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 8 घंटे और 5 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 51% का बहुत अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है। काजू और सब्जियों के साथ हनी मस्टर्ड चिकन , सब्जियों और पास्ता के साथ दाल का सूप ,
निर्देश
चिकन को 3-qt. स्लो कुकर में रखें। ऊपर से टमाटर, प्याज़ और लहसुन डालें।
शोरबा, वाइन, तेज पत्ता, नमक, अजवायन और काली मिर्च को मिलाएँ; चिकन पर डालें। ढककर धीमी आँच पर 7-8 घंटे तक पकाएँ।
ब्रोकली डालें; 45-60 मिनट तक पकाएँ या जब तक चिकन का रस साफ न हो जाए और ब्रोकली नरम न हो जाए। तेज पत्ता हटा दें। अगर चाहें तो पैन के रस को गाढ़ा कर लें।