जड़ी-बूटी वाला चीज़केक
हर्बड चीज़केक को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 10 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 79 सेंट है। एक सर्विंग में 243 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए दरदरी पिसी हुई काली मिर्च, मसाला, अंडे और क्रीम चीज़ की आवश्यकता होती है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 16% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है. इसी तरह की रेसिपी हैं हर्बड चीज़केक , फिलाडेल्फिया चीज़केक ऑफ द ईयर कॉन्टेस्ट और माई क्रिसमस शॉर्टब्रेड चीज़केक , और फिलाडेल्फिया चीज़केक ऑफ द ईयर कॉन्टेस्ट और माई क्रिसमस शॉर्टब्रेड चीज़केक।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़, 1 कप खट्टा क्रीम और सूप को चिकना होने तक फेंटें।
अंडे, रोमानो चीज़, लहसुन, कॉर्नस्टार्च, तुलसी, थाइम, इतालवी मसाला और काली मिर्च जोड़ें; मिश्रित होने तक फेंटें।
चिकनाई लगे 9-इंच में डालें। स्प्रिंगफॉर्म पैन।
पैन को बेकिंग शीट पर रखें।
350° पर 55-60 मिनट तक या केंद्र के लगभग सेट होने तक बेक करें। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर ठंडा करें। पैन को ढीला करने के लिए चाकू को पैन के किनारे पर सावधानी से चलाएं; 1 घंटा अधिक ठंडा करें।
कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
ऊपर बची हुई खट्टी क्रीम फैलाएं।
क्रैकर्स के साथ परोसें. बचे हुए को फ्रिज में रखें.
अनुशंसित शराब: देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से, Sauternes
चीज़केक लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, लैंब्रुस्को डोल्से और सॉटर्नस के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। सफ़ेद डेज़र्ट वाइन चीज़केक (चॉकलेट के बिना) के लिए एक सुरक्षित विकल्प है, लेकिन क्लासिक स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ एक मीठा लैंब्रुस्को बहुत अच्छा रहेगा। आप बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.