झींगा Etoufee

झींगा एटौफी आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.5 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 22g वसा की, और कुल का 508 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके हाथ में थाइम, चिकन स्टॉक, पेपरिका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पके हुए चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नाश्ता चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो झींगा 2 तरीके: सोया सॉस-पालक सलाद और नई शैली के स्कैम्पी के साथ ग्रील्ड झींगा, हवाई झींगा ट्रक विशेष (लहसुन नींबू मक्खन झींगा), तथा झींगा आमलेट / लाल प्याज और झींगा पकाने की विधि के साथ हलचल-तले हुए अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी डच ओवन में तेल जोड़ें । गर्म होने पर, आटे में छिड़कें । रूक्स को चलाते हुए, पीनट बटर की छाया होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएं ।
अजवायन, लहसुन, अजवाइन, प्याज और शिमला मिर्च डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । पेपरिका, कैयेने और सफेद मिर्च में हिलाओ और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाना ।
Whisk में शेयर, क्लैम रस, टमाटर, गर्म सॉस और Worcestershire. नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक उबाल ले आओ, कम उबाल को कम करें और पकाना, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, 30 मिनट ।
30 मिनट उबालने के बाद, नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस के साथ मसाला समायोजित करें । झींगा में हिलाओ, गर्मी कम करें और चिंराट के माध्यम से और उज्ज्वल गुलाबी, लगभग 5 मिनट तक पकाना । परोसने से ठीक पहले हरे प्याज में हिलाओ ।
केंद्र में सफेद चावल के टीले के साथ एक कटोरे में परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।