झींगा ग्रीष्मकालीन रोल एक है डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre. के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 170 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके पास गोल चावल पेपर रैपर, चीनी, मछली सॉस, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा ग्रीष्मकालीन रोल, झींगा और Avocado गर्मियों में रोल, तथा झींगा के साथ वियतनामी ग्रीष्मकालीन रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस बनाएं: मूंगफली को फूड प्रोसेसर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
करी पेस्ट डालें और 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पेस्ट
4
फिश सॉस डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
5
जमीन मूंगफली जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
6
चीनी में छिड़कें और 1 से 2 मिनट और पकाएं । नारियल का दूध, चिकन शोरबा और होइसिन सॉस में हिलाओ । आँच को कम करें और गाढ़ा होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
Hoisin सॉस
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
7
ठंडा होने दें ।
8
रोल बनाएं: एक सॉस पैन में पानी भरें और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
सिरका, चीनी और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
10
झींगा जोड़ें और गुलाबी, 2 मिनट तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
11
नाली और ठंडे पानी के नीचे चलाएं । चिंराट को छीलें, फिर लंबाई को आधा करें और डेविन करें । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
12
चावल के नूडल्स को लेबल के निर्देश के अनुसार पकाएं, फिर छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्स
13
खीरे और स्कैलियन को माचिस की तीली में काटें और एक कटोरे में 1 चम्मच नमक डालें । एक बार में, चावल के पेपर रैपर को गर्म पानी में 30 सेकंड तक भिगोएँ, फिर एक कटिंग बोर्ड पर लेट जाएँ और सुखा लें । रैपर के बीच में 3 झींगा हिस्सों को व्यवस्थित करें; कुछ नूडल्स, जड़ी-बूटियों, ककड़ी, स्कैलियन और लेट्यूस के साथ शीर्ष । भरने पर आवरण के नीचे मोड़ो, फिर पक्षों में मोड़ो और एक तंग बंडल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1-1/2 औंस. जिन
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । के Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti के साथ एक 4.3 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।