झींगा, पालक, और फेटा के साथ झींगा कटार

त्ज़त्ज़िकी, पालक और फेटा के साथ झींगा कटार केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 374 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.5 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सौंफ, जैतून का तेल, दही, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सौंफ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौंफ बिस्कुट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा, पालक, और फेटा के साथ झींगा कटार, पालक कूसकूस और त्ज़त्ज़िकी के साथ फेटा मीटबॉल, तथा पालक और फेटा टर्की बर्गर त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ.
निर्देश
ग्रीक शैली का दही, खीरा, सोआ, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, प्याज़ और 3/4 चम्मच कुचले हुए सौंफ को छोटे कटोरे में मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न त्ज़त्ज़िकी । चिल।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
तेल के साथ ब्रश ग्रिल । 4 धातु के कटार पर धागा चिंराट ।
जैतून के तेल के साथ सभी पर झींगा ब्रश करें; नमक, काली मिर्च, और शेष 1/2 चम्मच कुचल सौंफ के साथ छिड़के । जब तक झींगा केंद्र में अपारदर्शी न हो जाए, तब तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट । पालक को 4 प्लेटों में विभाजित करें; अतिरिक्त नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ हल्के से बूंदा बांदी करें । 1 झींगा कटार के साथ प्रत्येक शीर्ष । झींगा के ऊपर चम्मच त्ज़त्ज़िकी; फेटा चीज़ छिड़कें और परोसें ।
* एक मोटी दही; कुछ सुपरमार्केट और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों (जैसे ट्रेडर जो और होल फूड्स मार्केट्स) और ग्रीक बाजारों में बेचा जाता है । यदि अनुपलब्ध है, तो सादे दही को बड़े कटोरे के ऊपर चीज़क्लोथ-लाइन वाले छलनी में रखें । ढककर रात भर छान लें ।
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।