आपके पास कभी भी बहुत अधिक मसाला व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टेक्सास जलापेनो जेली को आज़माएं । के लिये प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल 99 कैलोरी. यह नुस्खा 56 परोसता है । यदि आपके पास मिर्च, सिरका, तरल फल पेक्टिन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो जलपीनो क्रैनबेरी जेली (क्रिसमस जेली), टेक्सास रॉकेट्स (जलपीनो), और टेक्सास जलापेनो क्रैनबेरी ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, जलापेनोस, हरी मिर्च का आधा और 1/2 कप सिरका रखें; ढककर शुद्ध होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक बड़े डच ओवन में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
शेष हरी मिर्च और एक और 1/2 कप सिरका के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4
पैन में चीनी, लाल मिर्च और बचा हुआ सिरका डालें । लगातार हिलाते हुए, तेज़ आँच पर एक रोलिंग उबाल लें । पेक्टिन में जल्दी से हलचल। एक रोलिंग उबाल पर लौटें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पेक्टिन
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
गर्मी से निकालें; फोम बंद स्किम।
6
चाहें तो फूड कलरिंग डालें । ध्यान से गर्म मिश्रण को गर्म आधा पिंट जार में डालें, 1/4-इन छोड़ दें । हेडस्पेस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बूँद लाल खाद्य रंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
7
हवा के बुलबुले निकालें; रिम्स पोंछें और पलकों को समायोजित करें ।
8
उबलते पानी के डिब्बे में 10 मिनट के लिए प्रक्रिया करें ।
मिर्च के लिए कावा, शिराज और ग्रेनाचे बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । जुवे वाई कैंप रिजर्वा डे ला फमिलिया 40 वीं वर्षगांठ क्यूवे कावा 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
रंग में पीला सोना, इस कावा में पके सफेद आड़ू की सुगंध होती है, नींबू खट्टे और खुबानी के संकेत के साथ टोस्टेड बैगूएट । तालू हरे सेब, चमेली हरी चाय और टोस्टेड बादाम के स्वाद के साथ समृद्ध और व्यापक है । यह क्रूर प्रकृति कावा बेहद बहुमुखी है क्योंकि कोई खुराक नहीं जोड़ा जाता है, इसलिए अम्लता और बुलबुले प्रत्येक काटने के बाद आपके तालू को साफ करते हैं । अनुशंसित व्यंजन: लहसुन झींगा, मिसो-मैरीनेटेड समुद्री बास, तिल से सना हुआ टूना, चिकन टिक्का मसाला और जैमोन इबेरिको ।