ट्रिपल-चॉकलेट केक
ट्रिपल-चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 307 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में दूध, कॉर्नस्टार्च, कोको और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. 325 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 26 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो डार्क नाइट केक (ट्रिपल चॉकलेट लेयर केक), ट्रिपल चॉकलेट केक, तथा ट्रिपल चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, 1 कप उबलते पानी और 1/2 कप कोको को मिलाएं ।
2 औंस बिटरस्वीट चॉकलेट जोड़ें; चिकना होने तक हिलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा। खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 2 (8-इंच) गोल धातु केक पैन; मोम पेपर के साथ पैन की लाइन बॉटम्स । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट मोम पेपर; शेष 1 बड़ा चम्मच कोको के साथ धूल पैन ।
एक बड़े कटोरे में 1 3/4 कप दानेदार चीनी, 6 बड़े चम्मच मक्खन और 1 चम्मच वेनिला रखें; मध्यम गति 1 मिनट पर मिक्सर के साथ हराया ।
अंडे की सफेदी डालें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें ।
खट्टा क्रीम जोड़ें; 2 मिनट के लिए मध्यम गति से हराया । सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
आटा मिश्रण और कोको मिश्रण को वैकल्पिक रूप से चीनी मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त; संयुक्त होने तक बस मारो ।
तैयार पैन के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें ।
350 पर 30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक नम टुकड़ों से चिपक न जाए, तब तक बेक करें । वायर रैक पर पैन में 10 मिनट ठंडा करें ।
पैन से निकालें; तार रैक पर ठंडा । मोम पेपर त्यागें।
भरने की तैयारी के लिए, मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में 1/3 कप दूध और अगली 3 सामग्री (नमक के पानी का छींटा के माध्यम से) मिलाएं; लगातार हिलाते हुए उबाल लें । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
दूध चॉकलेट जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी ।
कटोरे में डालो । कवर और सर्द। उजागर; व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो ।
शीशे का आवरण तैयार करने के लिए, कम गर्मी पर सॉस पैन में पाउडर चीनी और शेष सामग्री को मिलाएं । 2 मिनट के लिए कुक, अक्सर सरगर्मी ।
एक प्लेट पर 1 केक की परत रखें ।
1/4 इंच की सीमा छोड़कर, केक पर फिलिंग फैलाएं। शेष परत के साथ शीर्ष ।
केक के ऊपर बूंदा बांदी शीशा लगाना, इसे किनारों पर फैलाना ।