टमाटर और आड़ू का सूप
टमाटर और आड़ू का सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.06 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल 213 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वनीला दही, प्याज़, अजवाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण चाहिए । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं पिस्ता तुलसी पिस्ता के साथ ठंडा टमाटर आड़ू सूप, टमाटर का सूप, टमाटर का सूप बनाने के लिए कैसे / रेस्तरां शैली, और पीच-टमाटर पाई.
निर्देश
सॉसपॉट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, अंगूर के बीज का तेल, अजवाइन और प्याज़ डालें, और तब तक भूनें जब तक कि प्याज़ पारभासी न हो जाए । आँच को मध्यम कर दें, फिर सेब का रस और टमाटर का रस डालें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को उबाल लें ।
टमाटर डालकर 25 से 30 मिनट तक पकाएं ।
स्टोव से बर्तन निकालें और आड़ू जोड़ें । एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ मिश्रण को प्यूरी करें, या 5 मिनट के लिए ठंडा करें और इसे एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें । धीमी आंच पर बर्तन को स्टोव पर लौटा दें, फिर नमक, दही और शहद डालें और 10 मिनट तक पकाएं ।
मक्खन में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। सूप को कटोरे में डालें और तुलसी और पुदीने से गार्निश करें ।
सेवारत विकल्प: खट्टा क्रीम या क्रीम फ्रैची इस सूप के लिए एक शानदार गार्निश बनाते हैं ।