डिजॉन क्रीम के साथ कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन
एक की जरूरत है डेयरी फ्री होर डी ' ओवरे? डिजॉन क्रीम के साथ कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 65 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 71 कैलोरी. इस रेसिपी से 4 लोग प्रभावित हुए । अजवायन की टहनी, लेट्यूस के पत्ते, साबुत अनाज के डिनर रोल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो बाल्समिक डिजॉन क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, डिजॉन क्रीम सॉस के साथ पंको क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा कॉफी-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ओवन गरम करें छोटे कटोरे में, कॉफी ग्रेन्युल, काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
गोमांस के सभी पक्षों पर समान रूप से छिड़कें ।
10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
गोमांस जोड़ें; 3 मिनट पकाना। गोमांस बारी; 2 से 3 मिनट तक या बहुत गहरे भूरे रंग तक पकाएं ।
गोमांस को 9 इंच के चौकोर पैन (या डीप-डिश पाई पैन) में रखें । ओवनप्रूफ मीट थर्मामीटर डालें ताकि टिप बीफ के केंद्र में हो ।
सेंकना 25 से 30 मिनट या जब तक थर्मामीटर 140 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है ।
5 मिनट खड़े रहने दें । पन्नी में लपेटें; ठंडा होने तक, कम से कम 4 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
इस बीच, छोटे कटोरे में, सरसों, मेयोनेज़ और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । ढकना; परोसने के समय तक डिजॉन क्रीम को रेफ्रिजरेट करें ।
सेवा करने के लिए, गोमांस को 12 पतले स्लाइस में काटें; प्रत्येक स्लाइस को आधा में काटें ।
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1 लेट्यूस का टुकड़ा रखें; बीफ़ स्लाइस और हीपिंग टीस्पून डिजॉन क्रीम के साथ प्रत्येक को ऊपर रखें ।
अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।