डिजॉन चिकन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डिजॉन चिकन को आजमाएं । के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 393 कैलोरी. यह नुस्खा 3 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट, थाइम, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिजॉन चिकन, डिजॉन चिकन, तथा चिकन डिजॉन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैकेज से चिकन स्तन निकालें और नमक के साथ छिड़के ।
प्रत्येक स्तन से टेंडरलॉइन निकालें और एक तरफ सेट करें ।
प्रत्येक चिकन स्तन को 3 टुकड़ों में काटें, लगभग समान आकार । बस थोड़ा सा जैतून का तेल के साथ कोट ।
स्तन के टुकड़ों को प्लास्टिक रैप या चर्मपत्र कागज के दो टुकड़ों के बीच रखें और चिकन के टुकड़ों को लगभग 1/4 इंच के पतले होने के लिए एक मैलेट, खाली शराब की बोतल या रोलिंग पिन का उपयोग करें । टेंडरलॉइन के टुकड़ों के साथ दोहराएं । 2 एक बड़े, भारी तले वाले सौते पैन में, जैतून के तेल को मध्यम से उच्च गर्मी पर गर्म करें । मक्खन में हिलाओ। जब मक्खन झागदार हो जाए, तो पैन में चिकन के टुकड़े डालें । पैन को भीड़ न दें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें । एक तरफ हल्का ब्राउन चिकन, पलट कर दूसरी तरफ ब्राउन कर लें । चिकन को ओवरकुक न करें । टुकड़े पतले हैं और वे जल्दी से पक जाएंगे ।
चिकन के टुकड़ों को पैन से निकालें और सॉस बनाते समय अलग रख दें । 3
पैन में कटा हुआ प्याज़ डालें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । पैन में शेष वसा के साथ कोट करने के लिए हिलाओ । नरम होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएं । 4
पैन में सफेद शराब जोड़ें और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । जब अधिकांश शराब वाष्पित हो जाए, तो पानी, सरसों और सूखे अजवायन डालें । आधे से कम करें । 5 गर्मी को कम करें ।
चिकन को वापस पैन में डालें और सॉस के साथ कोट करें ।
क्रीम में गर्मी और बूंदा बांदी से पैन निकालें । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक जोड़कर, सीज़निंग का स्वाद लें और समायोजित करें ।
अंडे के नूडल्स (लस मुक्त संस्करण के लिए नहीं), चावल, मसले हुए आलू, शुद्ध अजवाइन की जड़ या पार्सनिप (या अकेले या कम कार्ब संस्करण के लिए सब्जियों के साथ परोसें) के साथ परोसें ।