डीप-फ्राइड हैम
डीप-फ्राइड हैम की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 25 घंटे और 40 मिनट में. इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 99 ग्राम प्रोटीन, 456 ग्राम वसा, और की कुल 4818 कैलोरी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 17.44 प्रति सेवारत. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में शहद, अनानास, मूंगफली का तेल और ब्राउन शुगर की आवश्यकता होती है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो गहरी पकवान हैम पाई, डीप-फ्राइड कोक, और गहरी तली हुई टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े प्लास्टिक के टब में, सभी नमकीन सामग्री रखें और घुलने तक हिलाएं ।
हैम को ब्राइन में रखें और रात भर ठंडा करें । अगले दिन, हैम को नमकीन पानी से बाहर निकालें और अच्छी तरह से सुखाएं ।
अपने टर्की फ्रायर को मूंगफली के तेल से भरें ।
तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें *कुक का नोट: एक बड़े हैम के लिए, कम तेल का उपयोग करें क्योंकि हैम जितना बड़ा होगा, उतना ही अधिक तरल विस्थापन होगा ।
हैम को फ्रायर के अंदर सावधानी से रखें । हैम में बहुत अधिक नमी है, तेल तीव्रता से बुलबुला होगा, इसलिए सावधान रहें और इसे बहुत धीरे से कम करें । प्रति पाउंड 7 1/2 मिनट तक पकाएं। हैम 160 डिग्री एफ के अंदर होने पर पकाया जाएगा । यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह पका हुआ है, इसे तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर से जांचें ।
हैम को सावधानी से निकालें और इसे ठंडा होने दें और लगभग 10 से 15 मिनट के लिए अतिरिक्त तेल निकाल दें ।
कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और एक सिरप स्थिरता तक कम होने दें ।
शीशे का आवरण थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसे गहरे तले हुए हैम के ऊपर डालें ।
मेज पर किनारे पर किसी भी अतिरिक्त शीशे का आवरण परोसें ।