तुर्की कॉफी चॉकलेट
नुस्खा तुर्की कॉफी चॉकलेट के बारे में अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 146 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोको चॉकलेट, अंडे, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो तुर्की कॉफी क्रीम, तुर्की कॉफी कचौड़ी पकाने की विधि, तथा तुर्की कॉफी कचौड़ी कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन के साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन के किनारों और तल को चिकना करें और आटे के साथ हल्के से कोट करें ।
चॉकलेट और 8 बड़े चम्मच मक्खन को एक छोटे कटोरे में बमुश्किल उबालने वाले पानी के बर्तन में पिघलाएं । इस बीच, एक बड़े कटोरे में अंडे और चीनी को एक साथ फेंटें जब तक कि मिश्रण फूला हुआ और हल्का पीला न हो जाए ।
एस्प्रेसो, इलायची, वेनिला और नमक को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
पिघल चॉकलेट और मक्खन को गर्मी से निकालें और एक रबर स्पैटुला के साथ हलचल करें । फिर बहुत धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । 2/3 कप आटे को घोल में छान लें और अच्छी तरह मिला लें ।
ब्राउनी बैटर को घी लगी कड़ाही में डालें और चॉकलेट की सारी अच्छाई को खुरचने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें । यह वह हिस्सा है जहां मैं आमतौर पर स्पैटुला को चाटता हूं अगर कोई नहीं देख रहा है ।
ओवन में ब्राउनी को 25 से 30 मिनट तक बेक करें । आप बीच में टूथपिक चिपकाकर दान की जांच कर सकते हैं । यदि यह साफ निकलता है, तो आप चॉकलेट स्वर्ग से केवल कुछ सेकंड दूर हैं । काटने से पहले ब्राउनी को ठंडा करें ।
ईनात एडोनी (कारीगर पुस्तकें) द्वारा बालाबोस्टा के कुछ अंश । कॉपीराइट 201
क्वेंटिन बेकन द्वारा तस्वीरें।