तोरी फूल और केसर के साथ रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तोरी के फूल और केसर के साथ रिसोट्टो दें । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 5g वसा की, और कुल का 230 कैलोरी. के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 40 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. केसर, तोरी के फूल, कार्नरोली चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं तोरी फूल और केसर के साथ स्पेगेटी, भरवां स्क्वैश फूल के साथ तोरी रिसोट्टो, तथा मीठे केसर चावल के साथ भरवां स्क्वैश फूल.
निर्देश
सॉस पैन का उपयोग करके, जैतून का तेल गरम करें और लाल प्याज को नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
चावल डालें और कुछ मिनट के लिए टोस्ट करें ।
व्हाइट वाइन डालें और क्रीमी होने तक मिलाएँ ।
तोरी के फूलों को टुकड़ों में काटें और चावल में जोड़ें ।
वेजिटेबल स्टॉक को गर्म करें और केसर को स्टॉक में डालें । केसर को कुछ मिनट के लिए स्टॉक में खड़ी होने दें ।
चावल में केसर का स्टॉक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकने दें ।
रिसोट्टो खत्म करने के लिए, मक्खन और परमेसन चीज़ डालें । नमक और काली मिर्च डालकर परोसें ।