तिल-क्रस्टेड फजिटास
नुस्खा तिल-क्रस्टेड फजिटास आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 869 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 102 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अडोबो, मोल पोब्लानो, बेल मिर्च और कुछ अन्य चीजों में चिपोटल्स उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन के साथ ज़काटेकास शैली का हरा तिल (पोलो एन मोल वर्डे ज़काटेकानो), डिनर टुनाइट: जिंजर मोल में चिकन ब्रेस्ट (मोल डे जेंगिब्रे कॉन पेचुगास डी पोलो), तथा पिपियन वर्डे मोल (कद्दू बीज हरा तिल).
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, एक साथ मिलाएं तिल, 1/4 कप जैतून का तेल, मूंगफली का मक्खन, चिपोटल, और लहसुन । स्वादानुसार नमक डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन स्टेक । सभी स्टेक पर तिल मिश्रण रगड़ें और ग्रिल तैयार करते समय 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले की पूरी सतह पर समान रूप से कोयले डालें और फैलाएं । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें । उच्च गर्मी पर स्टेक ग्रिल करें जब तक कि दोनों तरफ गहरा भूरा न हो जाए, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
जबकि स्टेक आराम कर रहा है, एक कच्चा लोहा कड़ाही में हरी और लाल मिर्च, प्याज और शेष 1/4 कप तेल रखें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
कोयले पर सीधे ग्रिलिंग ग्रेट और नेस्ले स्किलेट निकालें । सब्जियों को नरम और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएं ।
ग्रिलिंग को वापस जगह पर रखें । टोस्ट टॉर्टिला को ग्रिल पर गर्म और लचीला होने तक, लगभग 30 सेकंड तक । अनाज के साथ 3 - से 4-इंच भागों में स्लाइस स्टेक, फिर अनाज के खिलाफ 1/4-इंच स्ट्रिप्स में स्लाइस करें । टॉर्टिला के बीच स्टेक को विभाजित करें, ऊपर से तली हुई मिर्च, प्याज और एको-किशमिश सॉस डालें, फिर परोसें ।